Pequeno-almoço Descrição Attendant Job
Em um esforço constante para fornecer os seus clientes com conveniente serviço, inclusive, hotéis muitas vezes oferecem um serviço de pequeno-almoço preparado e mantido por um atendente. O serviço, com itens quentes e frios disponíveis por um período limitado, de tempo predefinido a cada manhã, é considerado parte da experiência geral dos hóspedes. Por isso, é o trabalho do atendente para garantir dia cada hóspede começa o caminho certo.
Deveres principais
atendentes de pequeno-almoço tem muitos deveres a cumprir durante um turno. Principais funções incluem a criação e quebrar buffet de pequeno-almoço de manhã, garantindo buffet itens como frutas, pães, cereais e itens de padaria permanecer bem abastecido, mantendo a segurança ea aparência da área de buffet e limpeza da área em preparação para o dia seguinte. Isto pode incluir talheres reabastecer, transportadores de açúcar e condimentos, leve a moderada preparação de alimentos, reenchimento de recipientes de bebidas, lavando, secando e varrer. Se o hotel pequeno-almoço é serviço completo, o atendente pode desempenhar funções semelhantes às de um garçom restaurante ou busboy como assistir a pedidos de alimentos especiais ou necessidades dos clientes, limpando pratos sujos das tabelas, transmitindo as necessidades dos clientes para a cozinha e fornecendo ou reabastecer bebidas.
direitos adicionais
Atendentes também têm a tarefa de agir como representantes do hotel ou empresa que eles são empregados por, e, portanto, são obrigados a fornecer uma atmosfera acolhedora e hospitaleira para os hóspedes. Papelada, manutenção de registos, aspiração, cozinha ou outras tarefas de custódia também pode ser delegada ao ascensorista. Outras funções podem ser atribuídas pela administração ou detalhada no anúncio para a posição.
Requisitos de habilidade
Além da capacidade de executar todas as tarefas delegadas ao ascensorista, o atendente deve possuir boa capacidade de comunicação para manter os clientes informados das ofertas de pequeno-almoço e informação sobre o hotel. Como a posição exige trabalhar em um ambiente em ritmo acelerado, orientada para o cliente, o atendente deve ser cortês, eficiente e amigável. Assistentes devem ter uma forte capacidade de multitarefa, ser capaz de ficar por longos períodos de tempo, levantar até 25 libras. e trabalhar com produtos químicos de limpeza.
Educação e Permit
atendentes de café da manhã geralmente são obrigados a ter um diploma do ensino médio ou equivalente. a licença de um manipulador de alimentos válida também é recomendado e, ocasionalmente necessário, dependendo de gestão e a extensão do contato ou preparação necessária.
Lucro típicos
Tipicamente um atendedor de pequeno-almoço recebe uma remuneração horária variando de 7 a $ $ 12 por hora. atendentes de serviço completo são considerados derrubado funcionários e, portanto, receber uma compensação adicional com base na qualidade percebida do hóspede do trabalho do atendente. O salário médio em tempo integral anual para um atendente de pequeno-almoço é de R $ 24.000 a partir de julho de 2014, de acordo com a Simply Hired.
- Crédito da foto NithidPhoto / iStock / Getty Images
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