Como servir os clientes em um almoço ocasional

Decida se você vai servir os hóspedes dentro ou fora para o seu almoço. Se o tempo estiver bom, um almoço ocasional servido no quintal ou jardim pode ser uma idéia maravilhosa.

Mantê-lo casual. Não complicar as coisas com uma refeição que é difícil de preparar ou servir. Faça hóspede se sinta em casa com um estilo sem complicações para o seu almoço. Fazer tanto da preparação antes da chegada do hóspede possível.

Torná-lo em estilo buffet. A melhor maneira de servir um almoço casual é com um estilo buffet de convidados que servem a si mesmos.

Voltar ao básico. Queijo e biscoitos, frutas frescas e nozes são grandes adições para um almoço casual que não requerem placas extravagantes ou preparação prévia muito.

Considere servindo apenas alimentos de dedo. Pequenos sanduíches, fatias de pizza, batatas fritas e bandejas de mergulho e vegetais pode criar um bom buffet de acepipes que não requerem ajustes do lugar.

Simplifique bebidas. Para opções não-alcoólicas, colocar para fora único servem garrafas de água e refrigerante. Álcool em um almoço casual pode ser limitada a cerveja ou vinho engarrafado. Outra opção fácil e divertido para um almoço é uma grande tigela de ponche de frutas com ou sem álcool. Evite oferecer bebidas mistas que envolve mais de preparação.