Como calcular o número de aperitivos Por pessoa
Uma festa de jantar ou coquetel requer preparação e organização para garantir a festa acontece sem problemas. Você não quer que seu convidado passar fome, mas você também não quer estar comendo sobras para um mês. Use um cálculo de catering para determinar o número total de doses necessárias para cada tipo de evento.
Decida se o seu partido vai ser uma festa ou um jantar. Um coquetel requer 12 aperitivos por hóspede, enquanto um jantar requer seis aperitivos por hóspede.
Calcule o número de convidados presentes o seu evento. Para festas com 45 pessoas ou menos, pretende servir seis diferentes tipos de aperitivos. Para os partidos com mais de 45 hóspedes, pretende servir oito tipos diferentes de aperitivos. Três aperitivos são suficientes para festas com 10 ou menos convidados.
Multiplique 12 aperitivos por pessoa pelo número total de hóspedes para calcular a quantidade total de aperitivos necessários para um coquetel. Divida a resposta pelo número de tipos de aperitivos servidos. Esse é o número total necessário de aperitivos para um coquetel. Divida a resposta pela metade para o número total necessário para um jantar.
- image photo Crédito Aperitivo por William Berry de Fotolia.com
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