Como criar bandejas partido

Faça uma lista de todos os ingredientes que você gostaria de incluir em cada bandeja. bandejas de vegetais normalmente incluem cenoura, aipo, uva ou de cereja, pepino, couve-flor e brócolis. Outras opções incluem aspargos e pimentas vermelhas, amarelas e verdes. Vegetal mergulho é geralmente um penso rancho ou uma variação de um- considerar o uso de húmus ou um mergulho de espinafre.

bandejas de frios incluir qualquer um dos seguintes, além de qualquer outra coisa que você gostaria: de peru, carne assada, presunto e salame. Escolha queijos nacionais ou importados, ou uma mistura de ambos. Queijos que não são muito forte no gosto são uma aposta segura para uma bandeja do partido, tais como cheddar, queijo provolone, Gouda, Havarti e mussarela.

bandejas de frutas confiar no que está em temporada, mas não escolher frutas como maçãs, que, quando cortadas para a apresentação, will brown como eles se sentam. bandejas de frutas clássicos incluem melão e melada melões, uvas verdes e vermelhas, morangos e abacaxi. Fruit mergulho é opcional- um doce-azedo dip-base de iogurte é um acento agradável se você usar um.

Comprar ingredientes suficientes para encher seus pratos para heaping- se você espera um monte de convidados ou uma festa longa, dobrar sua compra para que possa repor cada bandeja pelo menos uma vez.

Lave os legumes e prepará-los para a sua bandeja. Se você tem cenouras pré-cortados, você não precisa prepará-los ainda mais. Corte as cenouras e aipo longas lanças, cortar brócolos e couve-flor florzinhas do talo, pepinos fatia cortada e pimentos em anéis. Coloque o mergulho vegetal no centro do tabuleiro, e estabelecer uma linha de cenouras em um quarto da placa, que irradiam para fora a partir do mergulho para a borda da placa. Estabelecer uma segunda secção de cenouras directamente oposto ao primeiro. Faça o mesmo com cada vegetal em torno da bandeja, resultando em um padrão alternado.

Prepare bandeja de frutas. Lavar qualquer fruta sem cascas. Mantenha uvas em cachos em vez de tirá-los de suas hastes. Mantenha os tops na morangos para ajudá-los a manter a sua frescura como se sentar na bandeja. Deseed melons- cortá-los em pequenas cunhas ou usar um baller do melão para fazer pequenas bolas. Cortar abacaxi lanças. Coloque o molho de frutas no centro da bandeja e arranjam o fruto em torno dele em um padrão alternado, como você fez com os legumes.

Prepare a carne, queijo e bandeja de oliva. Corte o queijo em fatias ou cubos, dependendo da sua preferência pessoal. Rolar frios em forma de charuto-like. Coloque as azeitonas no centro da bandeja. Tal como acontece com os outros tabuleiros, carnes e queijos alternados até o prato é amontoamento completo.

Coloque as bandejas para fora com placas, as pilhas de recipientes de guardanapos e palitos perto de cada um. Coloque duas pinças em cada bandeja. Coloque colheres para os mergulhos de frutas e legumes para incentivar seus convidados para colocá-los em seus pratos.