Como Organizar um Chili Cook-Off

Definir uma data para o seu Chili Cook-off. Em algum momento no outono ou no inverno é provavelmente mais adequado, como as pessoas gostam de comer alimentos quentes, saudáveis ​​muito mais no tempo frio do que em tempo quente.

Escolha o tipo de chili cook-off você vai hospedar. Por exemplo, decidir se você vai permitir que seus concorrentes para fazer seu chili off-site e simplesmente trazê-lo para a competição ou se eles vão fazer isso a partir do zero na competição. Decidir se os espectadores da competição irá determinar o vencedor ou você vai ter juízes. Se você planeja permitir que seus concorrentes para vender seu chili para os espectadores, você provavelmente vai precisar de uma autorização do departamento de saúde municipal. Distribuindo amostras muitas vezes não necessitam de uma autorização. Fale com sua cidade sobre quaisquer requisitos que você precisa para atender.

Solicitar concorrentes para o chili cook-off. Os concorrentes poderia ser qualquer um de alguém que compete em competições de pimentão em todo o país a um residente local, que faz bom chili. Definir taxas de entrada para a competição, se você pretende cobrar de cada concorrente. Certifique-se de que os concorrentes estão cientes das taxas de antecedência.

Dê os concorrentes pimentão suas orientações. Por exemplo, você poderia pedir que eles criam pimentão tradicional Texas, que não tem feijão. Você também pode exigir que eles fazem tudo a partir do zero e não incluem misturas de especiarias e outros atalhos. Quaisquer que sejam suas orientações serão, certifique-se de levá-los para os concorrentes logo no início para que eles possam estar preparados.

Organizar para o equipamento que você precisa no dia da competição. Certifique-se de cada competidor tem uma mesa, tomadas elétricas e uma gama se estará criando seu chili no local. Se eles estão trazendo-lo de casa, provavelmente eles vão pelo menos precisa de uma tomada elétrica para mantê-lo aquecido em um fogão lento. Se o público vai ser provar o pimentão, comprar uma abundância de tigelas e colheres. copos de isopor pequenas provavelmente iria funcionar se o público vai ser simplesmente receber amostras.

Escolha juízes para a competição. Se você vai permitir que os espectadores para escolher, criar cartões de voto. Caso contrário, pergunte especialistas locais para julgar o chili. Fale com um escritor de alimentos em um jornal local, donos de restaurantes locais ou chefs e outras pessoas que têm alguma experiência em comida.

Seleccione prêmios para os vencedores chili. Os prêmios podem ser troféus, certificados de presente para as empresas locais ou dinheiro.

Promover o evento, colocando folhetos em torno da cidade em quadros de avisos da comunidade e colocar um anúncio no jornal. Informar diferentes grupos comunitários e igrejas sobre o cozinheiro-off para que eles possam deixar os seus membros sabem sobre ele.

Solicitar amigos e outros participantes para ajudá-lo no dia do cozinheiro-off. Estas pessoas podem ajudá-lo na criação do cozinheiro-off, ajudando com tudo o que precisa ser feito durante o dia e limpar depois.