A diferença entre o molho do pimentão & Salsa

molho de chili é feito de tomates, cebolas e pimentos doces e / ou quentes cozido em uma mistura de vinagre e açúcar. O resultado é um sabor de vinagre, açúcar. Ele geralmente é mais suave do que salsa.

Salsa é um molho feito de tomates, cebolas e pimentas. Ele normalmente é mais picante do que o molho de chili.

Molho de pimentão é misturado e geralmente muito bom, muito parecido com ketchup. Salsa, devido à sua natureza em bruto, tende a ser mais robustos.

Molho de pimentão geralmente inclui cravo, pimenta da Jamaica, gengibre e canela. Os ingredientes adicionais em salsa são coentro, cominho, orégano, suco de limão e páprica.

Molho de pimentão pode ser usado em meatloafs e sopas, bem como mergulhos e fondues. É também a base para a maioria dos molhos de frutos do mar cocktail. Salsa normalmente é associado com pratos mexicanos ou Tex-Mex e pode ser usado como um ingrediente ou um topper. Também é servido com batatas fritas de pacote de milho fritos.