Laranja Jam Recipes

ingredientes:

4 chávenas de laranjas doces (umbigo são uma boa escolha) 4 copos pacote sugar1 branco de pectina seca misturado com 1/4 de copo de um total de açúcar

Prepare as laranjas, descartando as sementes, medula e pele exterior, apenas usando a polpa do fruto para o seu atolamento alaranjado.

Coloque as laranjas preparados numa panela de aço pesado, como panelas de alumínio reagir. Adicionar cerca de uma onça de açúcar e cozinhe em fogo médio até que a fruta é macio.

Adicionar todo o açúcar branco para as laranjas cozinhados reservando 1/4 xícara de açúcar para misturar com a pectina para assegurar que jelling ocorre.

Ferver as laranjas e açúcar sobre calor médio durante 5 minutos.

Adicionar a pectina seca misturada com o açúcar e mexa até ficar bem dissolvida.

Ferver o encravamento durante 2 minutos.

Teste uma colher de chá de geléia em um prato frio. Se o congestionamento de rugas quando é tocado, o atolamento está pronto e pode ser tomado fora do fogão e resfriado por 5 minutos.

Encher frascos de pedreiro esterilizados ou potes de geléia reciclados com o congestionamento de laranja para dentro de 1/2 polegadas da jante.

Coloque tampas esterilizadas sobre os frascos e bandas de parafuso com firmeza.

Definir uma panela grande de água com uma tampa sobre um queimador do fogão para ferver. Quando a água está a ferver completa, coloque os potes de geléia na água cuidadosamente mantendo-os na posição vertical. Garantir que a água chega 2 polegadas sobre a parte superior das tampas do frasco, e a água está a ferver completo antes do tempo 5 minutos completos. Isso é chamado de processamento em uma água quente-banho é um passo necessário para selar e, assim, preservar a sua jam para uma vida útil mais longa.

Vídeo: Como Fazer Doce De Laranja Kinkan

ingredientes:

4 grandes umbigo copos oranges5 de pacote sugar1 branco de pectina (Sure-Jell ou Certo) 3 colheres de sopa de água

Pique as laranjas.

Em uma grande bacia combine as laranjas picadas com 5 os copos de açúcar branco e permitir sabores de se misturar durante 2 horas, agitando ocasionalmente.

Misturar a seco a pectina com a água e adicionar-se à mistura cor de laranja.

Transferir o conteúdo do recipiente em uma panela pesada e ferver em fogo médio durante 10 minutos, agitando ocasionalmente.

Teste uma colher de chá de geléia quente sobre um prato frio. Se as rugas do atolamento em tocá-lo levemente, ele atingiu o estágio jelling.

Vídeo: DIY RAINBOW Konnyaku Jelly Straws Recipe - You Made What?!

Arrefecer a jam durante 5 minutos antes de encher frascos esterilizados para dentro de 1/2 de polegada de topo.

Limpar as bordas do frasco com um pano húmido e vedação com tampas e bandas esterilizados.

Armazenar jam fresco na geladeira.