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Como saber se o pão de banana é estragado

Com seu rico sabor banana, doce, pão de banana é mais como uma sobremesa cozido do que o pão tradicional. bananas altamente maduros dar este pão doce amada seu forte sabor de banana e assinatura umidade. No entanto, essa umidade é a mesma coisa que faz pão de banana altamente perecível. Mold adora umidade e cresce mais rapidamente em produtos de panificação a umidade rico. Mesmo se você não pode vê-lo na superfície, o molde pode ser espalhando dentro do pão de banana, especialmente se ele está sentado fora por um tempo. Verifique se há sinais visíveis de bolor e considerar como você armazenou o seu pão de banana antes de tomar outra fatia.

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    Olhe para os sinais visíveis de bolor. O sinal mais evidente de que o pão de banana tenha estragado é molde sobre a superfície do pão. mofo branco ou verde difusa, às vezes com outras cores, podem estar presentes. Descartar imediatamente e lava-se a forma de pão completamente em água quente e sabão. Mesmo que você não pode ver o molde na superfície, molde ainda poderia estar crescendo dentro do pão de banana, então você pode querer cortar para o centro do pão também.

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    Pense em como você armazenou o pão de banana. pão de banana não deve ser deixado de fora no balcão por mais de dois dias, porque a maioria das temperaturas ambientes são ideais para o crescimento de fungos e bactérias. Se tiver colocado o pão de banana na geladeira, ele deve ser jogado fora depois de uma semana. Se você colocou bem embrulhado no congelador, pão de banana pode durar até três meses. Enquanto o molde não vai crescer em temperaturas muito baixas, tenha em mente que a qualidade eo sabor vai ter degradado quanto mais tempo você mantê-lo no congelador.



  • Cheiro por um forte odor. pão de banana que tenha ido mal se deixado ficar de fora em um balcão, especialmente se a temperatura foi quente, podem ter um cheiro ainda mais forte banana, ou pode dar um cheiro laticínios pouco azedo. Se o cheiro é particularmente forte quando você está perto dele ou quando você desembrulhá-lo, jogá-lo fora. Não se ater seu nariz até o pão de banana para farejar, no entanto, porque você pode acabar cheirando-se esporos de fungos tóxicos, que podem causar problemas respiratórios, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA.

  • Siga a regra "Em caso de dúvida". Se você não se lembra quanto tempo você deixou o pão de banana para fora, ou algo simplesmente não parece certo, mesmo que ele parece estar bom, não correr o risco de ingestão de mofo tóxico pela ingestão de qualquer jeito .. Lembre-se do dizendo que "quando em dúvida, jogue fora", e salvar a si mesmo - e seu estômago - o incômodo.

dicas avisos

  • Atenha-se tempos de armazenamento e de armazenamento recomendadas, não importa o quê. pão de banana e outros produtos de panificação podem produzir micotoxinas quando não devidamente armazenados, que são um tipo particularmente venenosa de molde que pode levar a uma ampla gama de problemas de saúde.
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