Tipos de donut

donuts são um dos tipos mais comuns de donut. O esmalte açúcar faz com que essas pegajosas, confeitos doces mais suave do que outras variedades de donut. Estes donuts são muitas vezes simples. Uma variação do donut vitrificado é a gelatina ou de rosca encheu-creme. Essas rosquinhas não tem o buraco no centro. Em vez disso, um orifício é feito no lado através do qual é inserido o enchimento. Creme é outro enchimento vitrificado de anel comum.

bolo donuts são mais espessas e muitas vezes mais seco do que suas contrapartes vidrados. Estes donuts são geralmente revestidos com qualquer um de baunilha ou chocolate gear com granulado ou amendoins picados adicionados. A geada normalmente cobre um lado da rosquinha, enquanto debaixo da rosquinha é seco. bolos donuts pode, alternativamente, ser mergulhado em açúcar em pó, coco ralado ou uma mistura de canela-açúcar antes de ser cozinhada. Um bom bolos donuts é húmida e macia no lado de dentro.

Cruellers são caracterizados pela sua forma torcida. Eles também têm um furo no seu centro. A massa de um cruel não é muito diferente da de um bolo donut. Como bolos donuts, cruellers são muitas vezes opacos ou mergulhado em açúcar em pó. O termo mais cruel vem da palavra holandesa "kruellen", que significa enrolado. Os franceses têm a sua mais própria versão mais leve, pastelaria-like do mais cruel.

Fritos vêm em muitas variedades diferentes, embora Apple bolinhos são o tipo mais comum nos Estados Unidos. Fritos nem sempre são circulares em forma- alguns são em forma de bolinho. Fritos são geralmente mais grosso na textura, coberta em um esmalte crocante, adocicado e apimentado com pouco, pedaços picados-up de frutas. A massa em si geralmente tem um pouco de canela misturados, acrescentando algum sabor extra para essas pequenas delícias.