Como a seco Butternuts
A butternut é uma árvore da família noz que produz verdes frutas, ovóides contendo ásperas, nozes marrons que se parecem com pêssego pits. Butternuts são altamente nutritivos e um alimento favorito de pássaros, esquilos e outros pequenos roedores. As pessoas usam o óleo de noz para tudo, desde cozinhar para mobiliário polonês. Butternuts produzir um óleo muito escuro que adiciona sua cor para qualquer coisa preparados nele e escurece madeira para um brilho profundo, lacado.
As pessoas também podem comer butternuts para o seu valor nutricional. Eles gosto semelhante a nozes e pode ser usado no lugar de nozes em tortas, bolos e outros pratos. A melhor maneira de armazenar butternuts para a maioria dos usos é para secá-las.
Coisas que você precisa
- butternuts
- O papel de pergaminho
- prateleiras de arame
- baldes
- agua
- toalhas
Encha um balde com água morna e atirar em tantos butternuts que puder. Misture a água mais ou menos com uma vara para remover toda a sujeira e detritos nas cascas. Quando a água pára de se mover, espere alguns minutos para as porcas de afundar ou flutuar. Colher as porcas que flutuam e secá-las com uma toalha. Descarte as porcas que se afundam.
Definir algumas prateleiras de arame em um, seco e sem perturbações legal. Uma cozinha ao ar livre, sala de conservas ou canto limpo do porão são todas boas opções. Rasgue quadrados de papel pergaminho e colocá-las uniformemente sobre as prateleiras de arame.
Espalhe seus butternuts em uma única camada sobre o papel de pergaminho. Defini-los todos pelo menos uma meia polegada de distância para evitar o apodrecimento, onde as cascas podem tocar. Você pode casca de nozes, se desejar, mas você não tem que. Quando os butternuts estão completamente secos, as cascas vai desmoronar.
Permitir que as butternuts para secar por cerca de quatro semanas, verificando-los a cada semana. As cascas devem começar a escurecer e rugas, mas não crescer mole ou viscoso. Eles devem sentir-se solta e ligeiramente esponjosa no início, em seguida, seco e quebradiço. Quando as cascas são frágeis, desintegrar-las com os dedos e armazenar os butternuts na geladeira.
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