Sandwich & Acompanhamento Idéias para um almoço
Ao planejar um almoço, desenvolver um menu que é tão elegante como o caso. Um almoço do meio-dia exige deliciosas, fácil de comer alimentos, como sanduíches e acompanhamentos complementares. Escolha alimentos que estão enchendo e satisfatórias, mas não demasiado pesados. Use ingredientes frescos, como frutas, legumes e pão recém-assado, para criar um menu de almoço de alta qualidade.
Prepare sanduíches delicados que lembram aquelas servidas em festas de chá. Faça sanduíches de pepino tradicionais por espalhar o cream cheese amolecido no pão branco. Adicionar em fatias finas, pepinos descascados e alguns ramos de endro fresco a cada sanduíche. Outros chá opções de sanduíche de inspiração do partido incluem frango ao curry, salada de ovo, tomate seco, mussarela e manjericão e queijo de cabra e verde-oliva. Corte as crostas fora dos sanduíches e organizá-los em uma bandeja de prata ou ouro.
Uma salada fresca do jardim faz um prato saboroso para sanduíches gourmet. Vá além de alface e tomate saladas básicas através da incorporação de frutas e outros itens inesperados para os pratos. Faça uma salada de doces e salgados com fatias de pêra fresca, cremoso queijo azul Gorgonzola, alface picada, nozes torradas e um cebola vermelha cortada. Topo da salada com um azeite caseiro, sumo de limão e xarope de bordo curativo.
Você não tem que estar em um New Orleans para desfrutar de um sanduíche muffuletta multi-camadas. convidados do almoço surpresa com estes fácil de fazer sanduíches recheados com carnes e queijos gourmet. Comece com, duro baguettes franceses frescos e enchê-los com salame italiano, mortadela, presunto e queijo provolone. Você pode experimentar adicionando mussarela e presunto cortados ou capocollo. Não se esqueça de topo os sanduíches com salada verde-oliva, que é o ingrediente que torna ainda mais especial.
No almoço seria completa sem salada de batata fresco, cremoso. Faça uma salada de batata vermelha que apresenta um curativo leve e não está nadando em gordura e calorias extras. Criar o molho salgado por mexendo juntos maionese, Dijon mostarda, azeite extra-virgem e vinagre de vinho tinto. Adicionar sal, pimenta e endro fresco a gosto. Despeje o molho sobre cozidos, batatas vermelhas em cubos e cebola vermelha picada e misture bem. Você pode descascar as batatas ou deixar suas peles intacta para uma aparência rústica.
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