O que faz o cloreto de potássio no sabor da comida?

Quando o garfo primeira atinge a boca, cloreto de potássio cria a mesma reação saliva na boca, tornando-o gosto quase idênticos.

Certos substitutos do sal utilizando solução de cloreto de potássio gosto como sal quando consumido com alimentos ou com outros temperos.

cloreto de potássio começa muito parecido com sal sobre a língua, mas termina de forma diferente, com um sabor ligeiramente amargo.

Pessoas com pressão arterial alta utilizar cloreto de potássio em vez de cloreto de sódio, pois evita a retenção de água causada por sal tradicional.

Aqueles que não gostam de cloreto de potássio, mas ainda não pode ter sal regular deve tentar uma mistura de tempero em seu lugar. alho em pó, flocos de salsa, cebola em pó, pimenta caiena, pimenta preta, manjericão, sálvia e quaisquer outros temperos favoritos pode tomar o lugar de substitutos do sal, sugere nutricionista Joanne Larsen.