Existem muitos alimentos que tenham quantidades elevadas de citrato de potássio, de outro modo conhecidos como de potássio. Potássio ajuda o controle do corpo e a regular a pressão sanguínea e auxilia o coração em funcionamento.
Passas tem o maior teor de potássio de todos os alimentos. Passas conter 1,089 mg de potássio por porção.
As batatas cozidas têm o conteúdo segundo mais alto de potássio, com os níveis em 1.081 mg por dose.
feijão ter o conteúdo terceira maior de potássio de todos os alimentos. feijão-de-lima conter 955 mg de potássio por porção.
tomates enlatados, incluindo tomates cozidos, molhos de tomate e tomate em cubos, tem a quarta maior teor de potássio. tomates em lata conter 909 mg de potássio por porção.
abóbora tem o teor de potássio quinta maior de todos os alimentos. abóbora contém 896 mg de potássio por porção.
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