Qual é a diferença entre Crawdads e Lagostim?
Crawdads, lagostins, lagostas, yuppies e mudbugs são todos os nomes para a mesma criatura, que os cientistas concordaram deve ser chamado oficialmente "lagostim." Estes animais são tecnicamente mariscos, embora possam ser encontrados tanto em áreas sem acesso ao mar. Eles escavam subterrânea em buracos lamacentos e se assemelham a pequenas lagostas. Muitas localidades nos Estados Unidos apresentam lagostas, com o seu sabor doce e textura macia.