Tilapia é o mesmo que Carp?

As muitas variedades de carpa incluem a carpa comum que é considerado um peixe áspera ou praga na maioria dos lagos e rios americanos, bem como o peixinho e koi que são mantidos como animais de estimação. Carp crescer para mais de 5 pés de comprimento e pode pesar mais de 80 libras. Na Europa, carpa tornaram-se uma importante peixes do esporte, e na América do interesse por eles está crescendo. Originalmente nativa da Ásia, a carpa é agora comum na Europa e na América do Norte por causa da liberação intencional.

Um ciclídeo tropical, tilápia é nativa da região do rio Nilo e tenha sido produzida por alimentos no Oriente Médio desde o tempo dos faraós. Tilapia se naturalizaram em algumas áreas da Flórida e é um peixe praga generalizada na Austrália. Na Flórida, o maior espécime gravada foi de 15,5 polegadas de comprimento e pesavam 3 libras. Tilapia, como a carpa, adaptar-se bem às condições da água pobres e podem ser facilmente criados em tanques. Tilapia tornar pobres animais de estimação aquário por causa de sua tendência a enraizar-se o mobiliário tanque e atacar outros peixes.

Enquanto a carpa é um peixe alimento popular na Ásia, ele encontra apenas um pequeno mercado na Europa. Nos EUA, carpa tem alguma importância como comida étnica asiática. O ósseo e carne oleosa requer uma preparação especial - pescadores americanos favorecem as espécies que filé bem, produzindo cortes quase sem ossos. Tilapia compara bem com vidro laranja no sabor e textura e de acordo com a tilápia Associação Americana é o quinto mais popular comida de peixe na América.

A crescente demanda por tilápia tem gerado interesse comercial na aquicultura tilápia em muitas partes os EUA nos estados do sul, onde tilápia poderiam ser levantadas com sucesso em tanques ao ar livre, há preocupação de que a tilápia pode ser introduzida acidentalmente a cursos de água e perturbar ecossistemas nativos. Na Austrália, a tilápia tornaram-se tão difundida que o controle às vezes requer envenenando lagos inteiros e repovoamento de peixes nativos. Na América do Sul tropical, tilápia já são criados em grandes operações agrícolas e rotineiramente enviado como filetes para os mercados norte-americanos.

cultivo de tilápia nos Estados Unidos é um dos aspectos mais rápido crescimento da indústria da aquicultura. Como as populações selvagens de declínio de peixe, produção de tilápia ajuda a aliviar a pressão sobre as populações de peixes selvagens, mas também apresenta seus próprios riscos para o ambiente. Na Flórida, tilápia selvagem foram parcialmente controlado pela introdução de um segundo ciclídeo predador não-nativo. Tilapia também foram criados no Mar Salton de Califórnia e quatro lagos no Texas, incluindo o Lago Conroe perto de Houston.