Como é que um fabricante da pipoca funciona?

Pipoca continua sendo um dos lanches mais populares do mundo. Pipoca é servido em salas de cinema, eventos esportivos, carnavais, festivais, aparentemente em todos os lugares. Tão popular como a pipoca é, há uma série de maneiras que podem ser preparados.

A máquina de pipoca tradicional para uso comercial não é muito complicado. fabricantes de pipoca comerciais podem estar em qualquer lugar de 2 a vários pés de altura, dependendo do volume de pipoca servido. A máquina de pipoca é geralmente uma caixa see-through que contém um recipiente metálico com um elemento de aquecimento no seu interior. No interior do recipiente é uma camada de óleo e algumas centenas de grãos de pipoca. Quando o elemento de aquecimento está ligado ou posto à posição "on", o óleo aquece até 400 a 460 graus Fahrenheit. As sementes começará a aparecer fora do recipiente metálico e na caixa, enchendo-o.

Desde a forma tradicional de fazer pipoca envolve óleo quente que pode conter uma alta concentração de gordura, existem fabricantes de pipoca alternativas de utilização. A fabricante da pipoca do ar é uma das opções mais preocupados com a saúde, uma vez que não envolve nenhum óleo em tudo. A máquina de pipoca ar contém um elemento de aquecimento, um ventilador e um percurso de ar fechado que ventila para um recipiente aberto, selado. Quando a unidade é ligada, a ventoinha sopra ar sobre o elemento de aquecimento, através do caminho e para fora da abertura. No topo da ventilação são os grãos de pipoca. Uma vez que o ar é quente o suficiente e que passa sobre os grãos, eles aparecem como se estivessem em uma máquina de pipoca tradicional, exceto sem os óleos graxos. Embora poppers ar são feitas principalmente para a casa, versões comerciais estão começando a se tornar mais popular uma vez que exigem menos trabalho e limpeza.

Há outras variações de fabricantes de pipoca que envolvem a aplicação de calor para o óleo. máquinas de pipoca iniciais eram gas-powered, enquanto alguns futuros designers têm os olhos postos em fabricantes de pipoca movidos a energia solar. Você também pode cozinhar pipoca no microondas. Microondas funcionam bem, porque eles só são absorvidos pela gordura, água e óleos. Quando o óleo absorve as microondas, as ondas se transformar em átomos quente que aquecem o óleo muito rapidamente, fazendo com que os grãos de estalar. É por isso que você pode ter um saco de pipoca em menos de três minutos.