Aperitivo Idéias Buffet

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almôndegas salgados, tiras de frango espetadas, bacon moldura vieiras grelhadas e asas de frango todos fazer deliciosos aperitivos quentes. Adicionar de mini biscoitos salsicha-queijo, a alcachofra mergulho quente com pão pita e algumas mini-pizzas vegetarianas. Mini rolos de ovo ou rolos de primavera, wontons e bolinhos de farinha de carne ou cheio de vegetais são outras boas opções.

Mantenha aperitivos quentes quente em fogões lentos ou em irritante pratos sobre chamas Sterno. Não só é morno comida apetitosa, mas também pode promover o crescimento de bactérias e levar a intoxicação alimentar.

camarão cozido refrigerados, cubos de presunto e queijo, azeitonas exóticas e mini sanduíches recheados com pasta de lagosta, pepinos e queijo creme ou manteiga de amendoim e mel são algumas idéias para aperitivos frios. Enrole lanças dos espargos com prosciutto ou preencher tampas de cogumelos com presunto deviled ou salada de frango. Preencha tortas folhados com mousse de lagosta, salada de frutos do mar ou salada de presunto. Mantenha os alimentos frios refrigerados, definindo tigelas e pratos em bandejas de gelo picado.

Vídeo: Buffet de saladas

Oferecer um mergulho de caranguejo quente ao lado de creme de leite gelado e cebola mergulho e um doce mergulho de queijo creme. Organizar uma variedade de pão pita, bolachas, crudites vegetais e pedaços de frutas para mergulhar. Misture um lote de queso mergulho picante e mantê-lo aquecido em um fogão lento. Sirva com batatas fritas de pacote. Guacamole e molho de feijão são outras ofertas com temática mexicana.

Vídeo: Finger Food & Recebendo em Casa

Vídeo: Mini sanduíche - Aperitivo

Completar o seu aperitivo seleção com algumas ofertas doce como morangos mergulhados em chocolate ou uvas frescas e cubos de melão. Preencha tortas de massa folhada com chocolate e recheio de limão. Pequenos biscoitos, petit fours e tortas de pecan em miniatura são outras ofertas de sobremesa fácil de manusear.

Fornecer pequenas placas, garfos cocktail e palitos para os seus convidados, junto com a abundância de guardanapos. lenços úmidos também são um toque para limpeza quando os convidados terminar pastagem.