Como fazer Dip Sour Cream
Conteúdo
- Vídeo: sour cream - cozinha pra 1
- Vídeo: receita: como fazer sour cream – ou creme azedo
- Ingredientes
- Instruções
- Vídeo: receita de dips mexicanos: pico de gallo, sour cream e guacamole - receitas mexicanas
- Sugestões
- Vídeo: como fazer sour cream caseiro (ou creme azedo) | receita #127 torrada torrada
- Variações e substituições
10 minutos de preparação, a 2 horas de refrigeração
Vídeo: Sour Cream - Cozinha pra 1
Vídeo: Receita: como fazer Sour Cream – ou Creme Azedo
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Principiante
creme azedo versátil fornece o ingrediente principal para numerosas variações de depressões, tanto para aperitivos e sobremesas. Esta receita, adaptado a partir de uma cebola e chalota caramelizado de mergulho bom apetite, pula a etapa demorada de cebola para cozinhar e vai diretamente para o sabor.
Gorjeta
Usando um pré-embalados sopa de cebola mix acrescenta lotes de sal junto com o sabor, então optar por legumes com pouco sal em vez de batatas fritas salgadas para mergulhar.
ingredientes
- 1 pacote de sopa de cebola mix
- 2 chávenas creme azedo
- 1/4 copo maionese
- 1/4 xícara de iogurte grego simples
- 1/2 cebolinha copo finamente picados
- suco de limão 1 colher de chá
instruções
Vídeo: Receita de Dips Mexicanos: Pico de Gallo, Sour Cream e Guacamole - Receitas Mexicanas
Misture todos os ingredientes, exceto a cebolinha eo suco de limão.
Deixe a frio mistura no frigorífico durante 2 horas para permitir que os sabores e misturar a mistura de sopa para reconstituir.
Adicione a cebolinha e o suco de limão. Mexa bem para misturar.
Atenção
Para churrascos de quintal e mesas de festa buffet, coloque o mergulho no gelo para ajudar a garantir que as bactérias nocivas não se multiplicam. o website Foodsafelty.gov adverte que todos os alimentos perecíveis deve ser refrigerado depois de 2 horas à temperatura ambiente.
Sugestões
- Aipo, pimentões vermelhos e palitos de cenoura são receptáculos clássicos dip por uma razão - eles são crocante, doce-degustação e eficaz em pegando o mergulho.
- folhas de endívia adicionar tang para equilibrar a cremosidade e salinidade do mergulho.
- Couve-flor, brócolis, feijão verde e ervilhas instantâneas de açúcar têm mais sabor quando você escalde-os para apenas 2 minutos em vez de servir-los crus.
- bagel chips, pita torrado chips de pão ou breadsticks fornecer substância, se você quer dar a seus convidados um aperitivo de enchimento.
- jicama varas, nabo cortado, aipo ou cunhas de erva-doce todos oferecem alternativas para dippers tradicionais.
Gorjeta
Vídeo: Como Fazer SOUR CREAM CASEIRO (ou Creme Azedo) | Receita #127 TORRADA TORRADA
Economize dinheiro fazendo seus próprios chips de pão pita. Cortar o pão pita em quartos, espalhá-los em uma única camada em uma assadeira e torrar-los num forno de 350 graus Fahrenheit durante 7 a 8 minutos de cada lado, até que eles são nítidas.
Variações e substituições
- Substituir um mix molho Ranch para a sopa de cebola mix para dar ao seu dip um sabor diferente. Use apenas 1/4 xícara de cebolinha e adicionar 1/4 xícara de salsa picada.
- Faça uma tarefa fácil, mas saboroso mergulho de inspiração mexicana por agitação de meia chávena de salsa em cada copo de creme de leite e adicionar 1/4 de copo de coentro picado.
- UMA clássico alcachofra mergulho quente leva 1/2 xícara de creme de leite, juntamente com uma lata de corações unmarinated alcachofra, alho em pó, maionese, queijo parmesão, molho quente e suco de limão.
Substituto um copo de salmão fumado em flocos para a sopa de cebola misturar e adicionar 1/4 colher de chá de raspas de limão.
- Para uma sobremesa mergulho, omitir a mistura de cebola e a maionese, substituto hortelã picada para o cebolinho e adicionar 3 colheres de sopa de açúcar castanho. Sirva o molho com morangos ou pedaços de abacaxi.
Gorjeta
Siga o exemplo dos editores em O site Kitchn, e usar qualquer mergulho sobra ou creme azedo sobra em molhos para saladas, adicionado para biscoitos ou bolachas, jogou com massas ou espalhar em sanduíches.
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