Como fazer rosas de rabanete
rosas de rabanete (ou rosetas) fazem guarnições atraentes e saborosos para seus pratos de comida fresca. Você pode até mesmo usá-los como parte de uma peça central para a sua mesa.
rosas de rabanete (ou rosetas) fazem guarnições atraentes e saborosos para seus pratos de comida fresca. Você pode até mesmo usá-los como parte de uma peça central para a sua mesa.
Limpar cada rabanete completamente.
Cortar as raízes das rabanetes e caules. Se quiser, você pode deixar um pequeno, bem formado folha ou dois para melhorar a aparência rosa-like.
Fazer uma série de cortes em torno de cada rabanete para formar as pétalas. Cortar a partir da extremidade de raiz para conter final. Faça alguns cortes rasos em torno da parte interna do rabanete para mais pétalas.
Colocar os rabanetes em um recipiente de água fria durante pelo menos 15 minutos. As "pétalas" vai abrir como rosas.
Escorra as rosas de rabanete e usá-los para um enfeite colorido em saladas, pratos de vegetais frescos ou outros pratos.