Embora seus nomes são semelhantes, mangas e mangostões são distintamente diferentes frutas tropicais. As mangas têm avermelhado, casca de laranja ou amarelo, laranja e carne suave em torno de um poço fibroso. Mangosteens tem fruta roxa ou pele vermelho-púrpura, e de polpa branca dividida em segmentos como uma laranja.
Mangas são um ingrediente popular na culinária do sul da Ásia, como a indiana, paquistanesa e tailandesa. mangas verdes são usadas para chutneys e saladas, enquanto mangas maduras são adicionados ao caril, iogurtes e sobremesas. Mangosteens são nativos da Indonésia e Malásia, e são servidos frescos, ou usado em compotas e conservas.
manga fresca é muito mais comum e familiar para os mercados ocidentais do que mangostão, mas mangostão fresco está crescendo lentamente em disponibilidade. Ambas as mangas e mangostões também podem ser encontradas enlatados e congelados.
O nome latino para mangostão é Garcinia mangostana, e pertence à família Guttiferae. A manga, ou Mangifera indica, é um membro da família Anacardiaceae, que inclui porcas, tais como castanha de caju e pistácios, mas também plantas perigosas tais como sumagre e hera venenosa.
De acordo com MayoClinic.com, embora evidências recentes sugerem que sumo de mangostão pode reduzir a inflamação, não foram realizados estudos para ver se ele vai ser um tratamento bem sucedido para condições como a artrite. No entanto, ambos os sucos de manga e mangostão são ricos em antioxidantes, que ajudam seu corpo a combater doenças.
Mangas figurar altamente em budistas e hindus lendas. Na Índia, a manga é considerado um símbolo de amor, e muitos pendurar folhas de manga frescas em suas portas durante o Ano Novo hindu.
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