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Como cozer a Apple Cider Donuts

Imagine isto: é uma manhã torrada, e o aroma do café acabado de fazer é persistente no ar. Você acabou de terminar cozimento

um lote de ouro marrom sidra de maçã donuts, e agora você pode sentar-se com um pequeno-almoço reconfortante e um jornal na mão. É o cenário perfeito outono, ea poucos passos simples podem torná-lo uma realidade. Combine uma massa perfumada feita com maçã, canela e cravo, e asse no forno por 15 minutos. Quando os donuts são quente e macia, cobri-los com uma cobertura açucarada temperada complementar. Estes são um deve-fazer para cada fim de semana esta queda.

(Imagem: April Anderson)

Coisas que você precisa

  • pulverizador baking
  • 2 1/4 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • canela em pó 1 colher de chá, dividido
  • 1 colher de chá de cravo em pó, divididas
  • noz-moscada 1 colher de chá, dividido
  • sal kosher 1/4 colher de chá
  • 1 chávena de açúcar granulado
  • 1 ovo
  • baunilha 1 colher de chá
  • 2 colheres de sopa de manteiga, derretida
  • 2 chávenas de 2 por cento de leite
  • 1/2 copo cidra de maçã
  • 3 copos de açúcar de confeiteiro

Passo 1: Faça o Donut Batter



Peneirar a farinha, o fermento em pó, 1/2 colher de chá de canela, 1/2 colher de chá de cravo, 1/2 colher de chá de noz moscada e o sal numa taça de tamanho médio. Em seguida, na tigela grande separado, misture o açúcar, ovo, baunilha, manteiga, leite e uma taça de maçã granulada. Adicione os ingredientes secos aos úmidos e misture apenas até combinado.

(Imagem: April Anderson)

Passo 2: coze o donuts

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Pulverizar o pan de donut com bicarbonato de pulverização. Transfira a massa para um grande saco selado. Cortar um buraco em um dos cantos e o tubo de massa na forma de donut. Coza os donuts a 350 graus centígrados durante 15 minutos, ou até que um palito inserido sai limpo.

(Imagem: April Anderson)


Remova cuidadosamente os donuts assados ​​de panela e deixe esfriar em prateleiras de cozimento.

(Imagem: April Anderson)

Passo 3: o Vidrado de donuts

Enquanto os anéis de espuma de cool, misturar o açúcar de confeiteiro, um copo de leite, e uma colher de chá de cada meia da canela, noz moscada e cravo até ficar liso. Para terminar, mergulhe a parte superior de cada rosquinha no esmalte. Deixe o conjunto de esmalte, e em seguida, mergulhar os donuts no esmalte novamente para adicionar uma segunda camada. Deixe o esmalte definir mais uma vez, e, em seguida, derramar uma xícara de café quente. Apreciar!

(Imagem: April Anderson)
(Imagem: April Anderson)
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