O abacate é uma árvore de médio a grande porte que prefere subtropical aos climas tropicais. Ela cresce bem no Havaí, embora este estado não é um dos principais produtores da América. plantadores de abacate havaianas produzir algumas das mesmas variedades como os produtores do continente, bem como alguns tipos menos comuns. Muitos abacates havaianos são consumidos no estado, com apenas um pouco da cultura enviados para o continente.
abacates Haas são pequenos, preto-esverdeado, frutas amassadas descendentes da raça Guatemalteca de árvores de abacate. De acordo com o Hawaii Cortar Conhecimento Mestre, esta é a cultivar abacate mais popular no continente abacates EUA Haas são, por vezes, cresceu no Havaí e podem ser colhidas durante todo o ano com a estação principal entre outubro e maio. No entanto, o clima havaiano não produz alta qualidade Haas frutas.
O abacate havaiano o mais popular e o único certificado para o transporte para o continente, abacates Sharwil são relativamente grandes, frutos de pele verde descendentes de ambos Guatemala e árvores mexicanas. Esta cultivar é responsável por quase 60 por cento da área cultivada abacate comercial no Havaí. Os frutos amadurecem no inverno e primavera e têm pequenas sementes e um rico, carne verde-amarelo com óleo de 20 a 24 por cento. os consumidores do continente, por vezes, têm dificuldade em identificar abacates Sharwil maduros, como eles não escurecer com a idade.
abacates Greengold são parentes de Sharwil. Eles produzem frutos grandes, de pele verde mas produzem mais e têm maior rendimento global. Este abacate é notável pela sua espessura a pele, arenoso, o que pode ser difícil para descascar. abacates Greengold vezes sofrem de células pedra dura na carne, perto da pele e semente. Estes criam uma textura indesejável, corajoso no fruto.
abacates Murashige vencimentos entre junho e agosto e produzir frutos grandes, de pele verde. Eles podem ser difíceis de colher, como o tronco puxa facilmente para fora do fruto. Murashige abacateiros produzir bem. abacates Murashige pesam de 24 a 32 onças e são o óleo de cerca de 20 por cento.
Esta árvore de abacate Guatemala produz muito grande de frutas com uma pele fina, black-to-roxo. abacates Ohata são valorizadas pela sua descamação fácil. As árvores de produzir um rendimento relativamente baixo, tornando-os menos desejável para fins comerciais. abacates Ohata são de 24 a 32 onças em peso com óleo de cerca de 13-1 / 2 por cento.
Esta variedade de abacate rendimentos entre outubro e fevereiro, produzindo uma fruta leve sabor, de pele verde relativamente baixo em óleo. Abacates do Semil-34 são cerca de 20 a 24 onças em peso e óleo apenas cerca de 12 por cento. Eles são originalmente descendentes de árvores mexicanos e indianos ocidentais e deu bem em baixas altitudes fora de Kona.
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