Lista de variedades de cebola
Com tantas variedades disponíveis para o jardineiro da casa, é difícil decidir qual cebola (Allium
Conteúdo
Espécies de cebola
variedades de cebola formador de lâmpada (Allium cepa) São plantas anuais que são puxados a partir do solo, quando seus bulbos estão prontos para a colheita. As lâmpadas geralmente levam de dois a quatro meses para amadurecer, mas algumas variedades amadurecem mais rapidamente, enquanto outros levam mais tempo. cebolas ajuntar verdadeiros ou cebolinha (fistulosum Allium) Crescer como perenes em Departamento de zonas de resistência de plantas Agricultura 6 a 9. Qualquer formador de bulbo variedade cebola podem ser colhidas como cebolas verdes dentro de 30 dias US depois de terem sido plantadas como conjuntos ou plantas, ou 40 a 50 dias após as sementes foram semeadas . A maioria plantas de cebola ou são “de dia curto” ou variedades “longo dia”, embora alguns são “meio-dia” ou “dia de comprimento neutro.”
Gorjetabulbos de cebola colhidas quando as temperaturas são geralmente fresco são doces, e bolbos colhidos quando as temperaturas são quente tem um sabor mais poderoso.
Variedades do Dia curta
Curto-dia plantas de cebola requerem cerca de 12 horas de luz cada dia para formar lâmpadas. Crescer cebolas de dias curtos durante o outono e inverno em zonas USDA 6 a 10. Planta-los quando as temperaturas variam de 55 a 75 F. variedades Short-dia incluem:
‘Burgundy Red’ (Allium cepa ‘Red Burgundy’) produz doces, suaves, vermelho, cozinha bulbos de cebola que estão prontos para a colheita de 95 dias após o plantio. Os bolbos são de 4 polegadas de diâmetro, com a pele vermelha e branca, carne vermelha-matizada. Eles ficar fresco no frigorifico durante meses, o que é incomum para as cebolas vermelhas.
‘Yellow Granex’, ‘Maui’, ‘meio-dia’ ou ‘Georgia Sweet’ (Allium cepa ‘Yellow Granex’, ‘Maui’, ‘meio-dia’ ou ‘Georgia Sweet’) são as cebolas amarelas doces que são semelhantes às cebolas ‘Vidalia’ (Allium cepa `Vidalia`), mas estão prontas para colher mais cedo. bulbos de cebola ‘Yellow Granex’ estão prontas para colher depois de 80 a 109 dias, enquanto bulbos de cebola ‘Vidalia’ precisa de cerca de 160 dias. lâmpadas ‘Granex Amarelo’ aparecer achatado e são 3 a 4 polegadas de diâmetro.
‘Granex Branco’ ou ‘Texas Sweet’ (Allium cepa ‘White Granex’ ou ‘Texas Sweet) produz doces, suaves, lâmpadas salada de cebola que estão prontos para a colheita em 100 dias.
- ‘Crystal White Wax’ (Allium cepa ‘Crystal White Cera’) tem lâmpadas de pérolas de cebola que pode ser em conserva ou colocar em sopa ou guisado. Eles estão prontos para a colheita depois de 60 dias em que eles são de 1 polegada de largura.
Variedades-dia inteiro
Longo dia plantas de cebola requerem aproximadamente 14 a 15 horas de luz cada dia para formar lâmpadas. Crescer plantas de cebola longo dia na primavera e início do verão nas zonas de USDA 3 a 7. semear suas sementes quando o solo se aquece a 50 F. Planta define duas a quatro semanas antes da data da última geada de sua área média anual difícil na primavera. variedades longo dia incluem:
- ‘Wethersfield Red’ (Allium cepa ‘Red Wethersfield’) bulbos de cebola são de 4 a 6 polegadas de diâmetro, com uma pele deep-marrom e pálido, carne-de-rosa. Eles são doces e pode ser adicionado a saladas ou usado na culinária. Eles estão prontos para a colheita de 100 a 115 dias após o plantio e guarde bem.
- ‘Ebenezer Amarelo’ (Allium cepa ‘Amarelo Ebenezer’) bulbos de cebola são 2 ½ a 3 polegadas de diâmetro, amarelo pálido, ligeira com sabor a carne torrado e usada no cozimento. Eles estão prontos para a colheita depois de 100 dias e armazenar bem.
- `Branca de Neve` (Allium cepa ‘Branca de Neve’) produz, bulbos brancos doces que crescem em longo prazo ou de curto dia climas. Eles estão prontos para a colheita após 90 dias.
Verdadeiros Cebolas bunching
bunching cebolas ou cebolinha não têm requisitos dia de comprimento. Eles também são conhecidos como cebolas multiplicadores porque eles irão reproduzir e distribuídos através da formação de deslocamentos. cebolas bunching são comidos em linha reta matéria a partir do jardim, cortada e adicionada a saladas ou usado na culinária.
- `Barba Ruiva` (fistulosum Allium ‘Red Beard’) é uma cebolinha que tem um pouco perto vermelho a sua base e está pronto para a colheita após 45 a 85 dias.
- ‘Evergreen Branco bunching’ (fistulosum Allium ‘Evergreen Branco bunching’) é uma cebolinha que produz suaves lâmpadas, verde que podem ser colhidas após 70 dias.
Requisitos de crescimento
Todas as plantas de cebola requerem pleno sol -- pelo menos seis a oito horas de luz solar directa por dia. Eles não são particulares sobre seu solo, mas deve ser solto e drenar rapidamente. Misturar uma profundidade de 1 a 2 polegadas de adubo para as 6 polegadas superiores do solo antes da plantação ou sementeira cebolas.
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