Basil Plant Information

Basil tem um aroma doce, picante e é uma planta de baixo crescimento com verde brilhante, arredondado, folhas clássicos em forma. Ela pode crescer de 30 cm a 60 cm de altura, dependendo da variedade (cultivar) e tem pequenas flores, branco agrupados em uma haste spike-like.

Basil, ou Ocimum basilicum, faz parte da família de hortelã, Lamiaceae, gênero Ocimum. Variantes manjericão incluem manjericão sagrado, manjericão limão e manjericão cravo.

Manjericão podem ser usadas frescas ou secas. Ele adiciona sabor a sopas, guisados ​​e carne assada. manjericão fresco é mais aromática, mas só vai durar um ou dois dias na geladeira. Você pode, no entanto, rapidamente escalde-lo e, em seguida, congelar as folhas. Basil, também produz um óleo essencial utilizado na aromaterapia, aromatizantes e perfumes.

Basil podem ser cultivadas dentro de casa e fora, mas não gosta de geada. Se ele encontrar o tempo frio, o manjericão vai morrer e se comportar como um anual. Se o clima é mais quente, ou se uma estufa fornece proteção, ele pode permanecer vivo como um perene.

O nome manjericão vem do "Basilicus" ou rei grego. Em alguns países europeus, por exemplo Itália e França, manjericão é apelidado de "erva do rei."