Como secar um feijão preto Colheita

Escolha um ou dois grãos de algum lugar no seu patch de feijão, quando as vagens tornaram-se marrom e quebradiço. Crack abrir as vagens e olhar para as sementes. Se eles são brancos, as sementes não são feitas. Esperar mais alguns dias antes de testar novamente. Se o feijão em suas vagens de teste são todos negros, suas plantas estão prontas para colher.

Escolher as vagens de feijão seco a partir das videiras. Tenha cuidado para não rasgar as videiras se houver vagens verdes deixados sobre eles. Recolha todas as vagens em uma cesta ou balde para fácil transporte.

Espalhe folhas de jornal em uma área protegida, como uma varanda coberta ou um piso de garagem. Crack abrir as vagens e permitir que o feijão preto a cair para o papel. Descartar todas as vagens ou colocá-los em sua pilha de compostagem.

Espalhe o feijão preto em uma única camada. Permita-lhes para colocar para fora no papel por dois dias para terminar o processo de secagem.

Colher-se o feijão preto do papel e empacotá-los em frascos de vidro ou zip top sacos. Armazenar os recipientes de feijão preto em um lugar fresco e seco até que você esteja pronto para cozinhar o feijão.