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Como colher Feijões da soja

A soja é uma cultura de tempo fácil de crescer, quente que recentemente se tornaram um favorito dos jardineiros. Soja, carregadas com proteína, fibra e de cálcio, pode ser um complemento importante para uma dieta saudável. Eles podem ser servidos como um prato que acompanha uma refeição completa, ou apreciado no lado como um lanche saudável.

  • soja da colheita quando eles são totalmente crescido. Para determinar maturação, sentir os grãos dentro das vagens. Eles devem ser firme, mas não duro. As vagens de soja será verde, áspero, difusa e gordo.



  • soja da colheita antes de as vagens começam a virar amarelo. O prazo para a colheita é muito curto, especialmente durante o tempo quente.

  • Teste para prontidão, escolhendo algumas vagens. Ferva as vagens por cinco minutos, e depois colocá-los sob água corrente fria imediatamente para esfriar. Pop a soja das vagens e prová-los. Se a textura e sabor são do seu agrado, agora é a hora de colher a soja.



  • Colher uma linha inteira de plantas no mesmo dia, se possível, e tente não espalhar a sua colheita a mais de dois dias.

  • Colher a soja imediatamente se as folhas estão girando amarelo. A soja será um pouco após sua prima, mas ainda será utilizável. Se o feijão-se viraram amarelo, usá-los como feijão ou jogá-los em algum chili.

dicas & avisos

  • Se colheita dia é um dia muito quente weatherwise, você pode retirar toda a plantar e colher o feijão em um local fresco, à sombra.
  • produtores de soja grandes usará meios mais complicados de remover a soja das vagens, mas para home-jardineiros, mão-bombardeio é o geralmente o melhor caminho a percorrer. Pode ser uma agradável atividade compartilhada em uma tarde de verão. Faça uma limonada, relaxar e desfrutar.
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