Análise de fluxo

análise de fluxo mede a diferença, ou variância, entre rentabilidade e receita. Normalmente usado na indústria da hospitalidade, é uma ferramenta útil para proprietários, gerentes e investidores analisar o desempenho dentro de uma propriedade, departamento ou cadeia. Calculando flow-through é uma questão de aritmética simples, e enquanto o resultado inicial é relatado como uma quantia em dinheiro, é melhor utilizada quando expresso como uma percentagem.

análise de fluxo é expressa como uma proporção do lucro operacional bruta para a receita que excede o orçamento, de acordo com o fornecedor de software de hospitalidade, Aptech-Inc. Por exemplo, de acordo com Aptech, se uma propriedade ganha receita de US $ 100.000 e acima do orçamento, eo lucro operacional bruto é de R $ 70.000 acima do orçamento, então a taxa de fluxo é de 70 por cento (em outras palavras, 70.000 dividido por 100.000). Outros outros factores podem afectar a taxa de fluxo, tais como um aumento dos custos variáveis ​​para pessoal ou utilitários.

A taxa de fluxo por si só é pouco mais do que um exercício matemático a menos que um gerente Comentários de todo o orçamento e reais para determinar o que fora eventos afetou a taxa. Por exemplo, um gerente do hotel afirmou que ele usa uma taxa de fluxo de 50 por cento como o seu comentário Red FLAG- flow-through de menos de 50 por cento indica a necessidade de capturar mais lucro, de acordo com Aptech. gestores de nível superior também pode usar os números de fluxo através de comparar resultados entre diferentes propriedades ou divisões, o que lhes permite ver qual grupo opera de forma mais eficiente.

Em que ponto uma taxa de fluxo torna-se uma área de preocupação para os gestores é uma questão de debate. No entanto, uma vez que uma área de preocupação foi identificado, gestão de topo é capaz de se comunicar diretamente com o gerente de linha responsável pela propriedade ou divisão A idealmente, o gerente de linha será capaz de identificar prontamente maneiras que o grupo pode operar de forma mais eficiente, sem sacrificar o serviço ao cliente. Como resultado, muitos na gestão de topo sentem que o treinamento flow-through permite que os gerentes de linha para trabalhar melhor.

Os gerentes que estão interessados ​​em usar a análise de fluxo para determinar a taxa de fluxo pode automatizar o processo através de software ou calculá-lo manualmente. Um gerente de nível superior de uma cadeia de hotéis podem preferir um programa automatizado, porque ele vai rapidamente calcular o flow-through para cada propriedade e produzir um relatório comparando as taxas para cada um. A única propriedade pode achar que um programa automatizado é unnecessary- no entanto, embora existam ambos os métodos, tendo uma revisão analista que fatores externos estão afetando a taxa vai ajudar a propriedade gerir os seus recursos melhor.