Como embalagem de alimentos para vender
Para embalar alimentos com a intenção de vender, considere estas diretrizes: O pacote deve ser apropriado para o alimento, o rótulo da embalagem devem aderir às regras federais e o modelo de pacote deve apelar para os clientes potenciais.
Coisas que você precisa
Hermético, pacote de prova de água, o produto apropriado- material de etiqueta
Selecione uma embarcação adequada para abrigar seu produto alimentar. A embalagem deve ser estanque ao ar, estanque à água e resistente à humidade, gorduras e odores. Além disso, garantir que o material de embalagem utilizado é aprovado pelo FDA para ter contato direto com alimentos (se ele vai ser diretamente sobre a comida) e contato com alimentos indireta (para a embalagem exterior. O ideal é que todos os projetos que você quer mostrar seu produto deve ser pré-impresso no material de embalagem. Isso pode ser feito pelos fabricantes de pacotes locais. Algumas das opções de embalagem incluem sacos, envoltório do psiquiatra, e recipientes de plástico ou de vidro.
Apor um rótulo que tem todas as informações necessárias federal impresso nele. O governo federal exige certas informações sobre os produtos alimentares: O nome e endereço completo, quer do fabricante, embalador, ou distributor- o valor líquido de alimentos no pacote no sistema métrico e Inglês units- o nome comum dos ingredientes alimentícios em ordem decrescente - e qualquer alérgenos, tais como leite, amendoim, ovos, etc. no produto. As impressoras podem criar esses rótulos para você e pode até mesmo imprimir as informações diretamente na embalagem durante a impressão do resto do design de embalagem.
Processar o produto alimentar em uma cozinha de certificado ou comercial, como em estabelecimentos de varejo de alimentos ou por atacado. Alimentos não podem ser processadas para venda em cozinhas privadas.
Coloque em luvas de utilização única e utilizar utensílios (quando necessário) para transferir alimentos prontos-a-comer na embalagem. Certifique-se de não existem contactos direto das mãos com a comida e que todos os manipuladores de ter lavado as mãos, são enluvada e não doente.
Inserir o produto alimentar na embalagem e garantir o selo é apertado. Se estiver usando um saco selado, certifique-se de remover todo o excesso de ar antes de selar. Hermeticamente selar o recipiente (frascos e latas), sob a pressão do vapor ou embalar os produtos sob a supervisão do Departamento de Saúde Pública.
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