Como fazer um Bakery at-Home

Obter o licenciamento adequado. Cada cidade e estado tem exigências diferentes. Verifique com seu departamento de saúde local sobre o licenciamento necessário para vender e distribuir produtos de panificação de sua casa. Um inspector da saúde, por exemplo, pode precisar para inspecionar sua cozinha.

equipamentos de qualidade compra. Compre o melhor fogão e forno você pode pagar. Algumas coisas a considerar quando se compra de equipamentos incluem o tipo ea quantidade de seus itens de padaria. Para economizar em custos, você pode alugar equipamentos ou adquirir alto grau de equipamento utilizado.

Comprar mais seguro. Considerar o seguro de compra que vai cobrir o custo do equipamento em caso de um desastre. Além disso, considere seguro de responsabilidade civil que irá proteger o seu negócio e sua casa. seguro de responsabilidade civil cobre o seu negócio se o seu negócio é encontrado legalmente responsável por ferir um cliente.

Configurar o espaço de armazenamento adequado. assados ​​precisam ser armazenados em áreas secas, fresco. As áreas de armazenamento também deve ser separada das áreas de família da sua casa.

receitas de teste. Reúna um grupo de amigos, membros da família, bem como estranhos. Dar e pedir feedback sincero.

Definir preços para assados. Determinar o quanto de lucro você quer fazer em cada item. Em seguida, adicione esse custo com o custo de produção. Você também pode verificar com padarias locais para ver o quanto eles cobram por seus produtos.

Considerar a contratação de trabalhadores. Em casa-operações de panificação pode ser demorado. A contratação de trabalhadores, amigos ou a família ajuda a aliviar a carga de trabalho.