Regulamentos sobre a abertura de um Home Bakery em Oklahoma

Desde que você não pode abrir uma padaria casa Oklahoma a partir de 2011, a única maneira de abrir uma padaria é seguir as mesmas diretrizes para uma cozinha comercial. No mundo saúde-consciente de hoje, quase todos os géneros alimentícios vendidos devem atender as inspecções de saúde e regulamentos de panificação, se o alimento vem de uma cozinha comercial ou em casa.

Enquanto você não pode assar os pães em sua própria cozinha, você ainda pode operar uma pequena padaria de uma cozinha comercial. Se você não quer que a despesa de comprar e equipar uma cozinha separada, muitos restaurantes alugar espaço em suas instalações para os padeiros de usar. Por exemplo, se um restaurante está aberto apenas para almoço e jantar, pode permitir que você alugar suas instalações durante as primeiras horas da manhã. Depois de assar a mercadoria, você pode vendê-los em qualquer local que você escolher.

regulamentos padaria Oklahoma são semelhantes aos de qualquer estabelecimento que serve comida. O proprietário deve estar familiarizado com os protocolos para a manipulação segura de alimentos. O dono da padaria deve insistir para que todos os funcionários seguem protocolos de manipulação segura dos alimentos também. Além de saber como preparar assados ​​em uma maneira segura, o dono da padaria devem passar por testes orais e / ou escritos que demonstram que o conhecimento. Sua cozinha assar também está sujeita à fiscalização do departamento de saúde do condado. O proprietário devem demonstrar que os processos de manuseio de alimentos estão no lugar durante a inspeção, respondendo a uma série de perguntas do inspector de saúde.

Antes de abrir uma padaria em casa em Oklahoma, é necessário aplicar para os números fiscais estaduais. Os proprietários do negócio usar esses números para identificar seus negócios como eles relatam a quantidade de imposto sobre vendas que recolhem com a venda de seus produtos assados. Se você tem empregados, você também deve solicitar um número de identificação fiscal federal para seu negócio da padaria.

Qualquer empresa que opera em Oklahoma deve ter a licença de negócio necessária emitida pelo município ou cidade onde o negócio é. Para completar a autorização, a padaria pode precisar de fornecer a prova de inspecções de segurança e saúde. Os formulários de inscrição para licenças de negócios estão disponíveis nos escritórios da cidade e do concelho de escriturário. Você deve pagar todas as taxas de licença antes de receber a licença para o seu negócio.