Como alugar uma cozinha comercial para o cozimento

Se você está pensando em vender seus bens cozidos como um negócio, você pode considerar alugar o espaço cozinha comercial por hora em vez de imediatamente saltar para aluguer a tempo inteiro ou a compra de sua loja própria padaria. Ao alugar um espaço comercial cozinha, você reduz o risco financeiro através da produção de seus produtos em uma fração do preço. Ao aliviar a pressão financeira, você tem a oportunidade de construir o capital para alugar ou comprar sua própria padaria.

Entrar em contato com a Administração de Pequenas Empresas e do Better Business Bureau para descobrir sobre cozinhas comerciais respeitáveis ​​que alugam espaço. Peça recomendações para cozinha cooperativas (espaços comerciais compartilhados), bem como restaurantes ou padarias que alugam seus espaços depois de fechar para o dia.

Criar uma lista de suas necessidades. Inclua o que horas você precisa estar na cozinha, o que suprimentos e equipamentos que você gostaria de ter disponível para você e seu orçamento. Entrar em contato com os proprietários ou gerentes dos espaços de cozinha recomendados e informá-los sobre seus planos.

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Adquirir seguro certificado, licença de negócios e responsabilidade de um manipulador de alimentos. Pessoas que trabalham em cozinhas comerciais devem obter uma carteira de manipulador de alimentos, na maioria dos estados. Você também deve obter uma licença de negócio se você estiver indo para vender seus produtos alimentares para o público. A maioria dos espaços de cozinha comerciais também exigem que você tenha o seu próprio seguro de responsabilidade civil.

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Reúna seus recursos. Alugar uma cozinha comercial requer que você tenha as finanças reservadas para a taxa de inscrição, depósito e aluguel. A maioria das cozinhas cobrar locatários por hora, e alguns exigem um compromisso de seis meses a um ano.