Como gerenciar inventário em uma loja de conveniência

Comprar os produtos certos. Comente relatórios de ações obtidas de seu sistema de inventário permanente em uma base semanal para identificar quaisquer itens que não estão vendendo bem. Escolha novos produtos para tomar o lugar desses itens. Identificar os produtos que vendem mais rápido do que você pode reabastecer-los e fazer mais espaço para esses itens particulares.

Comprar as quantidades corretas. Um sistema POS eficaz irá reordenar automaticamente um item de reposição assim que um determinado item vende. Por exemplo, se um cliente compra três garrafas de uma determinada marca de refrigerante, o sistema irá reordenar automaticamente três garrafas de refrigerante para substituir aqueles que foram apenas removido do inventário.

Verifique os níveis de estoque reais em uma base regular para assegurar os números em seu sistema coincidem com aqueles em suas prateleiras. Pelo menos uma vez por semana, fazer uma verificação local de pelo menos cinco itens diferentes em sua loja para garantir que a quantidade real que você tem na mão coincide com o que o sistema de inventário diz que você tem.