Como fazer copos de casca de coco

Localize os três travessões do lado de fora da casca de coco. Perfurar o mais macio travessão com a ponta dos seus tesoura e alargar o furo através da rotação da lâmina. Escorra o leite de coco em um recipiente lacrado para uso posterior.

Coloque o coco drenado em um balcão. Posicionar a lâmina de uma faca de açougueiro diretamente no meio do shell. A cunha da lâmina dentro do invólucro mediante a aplicação de pressão para a parte superior da lâmina.

Toque na parte superior da faca com um martelo de borracha. Continuar até que a lâmina começa a rachar através do invólucro e, gradualmente, se divide o coco em dois pedaços de tamanhos iguais.

Faça um corte em ângulo para a carne branca com uma faca. Empurrar a faca através da carne até que fique em contacto com o interior do reservatório.

Dobrar a pega da faca para o exterior para erguer a peça de carne a partir do reservatório. Repita os passos 4 e 5 até que toda a carne é cortada para longe do reservatório. Retire quaisquer fragmentos de carne restantes com uma colher grande.

Lavar o interior e exterior do invólucro com uma escova com cerdas. Definir as duas metades de uma folha de folha de alumínio e coloque-as na luz solar directa até ficar completamente seco.

Suavizar as bordas das conchas com um bloco de uma lixa fina. Também areia suavizar todas as imperfeições do lado de fora da concha.