Enquanto a tarifa tradicional de bifes, hambúrgueres, frango e carne de porco pode dominar a paisagem restaurante, os clientes aventureiros às vezes querem tryhellip-outra coisa. Diners em Michigan têm uma série de opções para apresentar o seu paladar para novos sabores. Um número de restaurantes localizados em todo o estado atender o lado selvagem da dinersrsquo- preferências mudam, oferecendo jogo não geralmente associada a jantar fora.
Os animais selvagens têm sido uma visão comum na área metropolitana de Detroit desde 1990. Após a sua abertura para o negócio em Bloomfield Hills, os clientes foram se aventurar a The Moose Preserve para algum sabor amadeirado. Um aperitivo prato de veado temperada, as propostas de pato com crosta de pecan, ravioli de coelho, patê de peixe branco e bolas de búfalo é um favorito passar-around prato. decoração rústica e um ambiente de caça utilizar galhadas, cabeças de animais e em tamanho natural réplicas de caça selvagem para criar uma atmosfera de luxo. casual clientes podem vir como eles são e se sentir confortável entre as mesas de bilhar e televisões no bar e grill. "Road Kill" é ainda no menu. A entrada cheekily-nomeado é uma combinação prato de veado assado, codorniz grelhada e lingüiça de javali servido com um Minnesota caçarola de arroz selvagem.
A Moose Preserve
43034 N. Woodward Ave.
Bloomfield Hills, MI 48302
248-858-7688
moosepreserve.com
Localizado nas margens do Lago Saint Clair na aldeia do norte de Michigan de Ellsworth, o Rowe Inn Restaurant é projetado para criar a ilusão de uma pousada país francês. Desde 1972, o restaurante tem sido fonte ingredientes locais para criar menus sazonais preparados utilizando técnicas tradicionais de culinária francesa. menus rotativos são projetados para tirar proveito de alimentos frescos apresentados em uma atmosfera de luxo sem a pretensão formal, associado com restaurantes tradicionais franceses. caça selvagem é destaque dependendo da disponibilidade e podem incluir pratos como carne de veado osso busco ou magret de pato servido com um balsâmico molho de cereja seca.
Rowe Inn Restaurant
Edifício dos correios box 246
6303 E. Jordan Rd.
Ellsworth, MI 49729
231-588-7351
roweinn.com
Prova de reencarnação pode ser encontrada em Oscar e Joeyrsquo-s Roadhouse em Birch Run. Originalmente inaugurado em 1987 como Dixie Daversquo-s Old Dixie Inn restaurante tomou um de nove meses hiato auto-imposta em 2009. Oscar e Joeyrsquo-s abriu em Janeiro de 2010 sob o novo nome e ainda apresenta Dixie Daversquo-s invenções de caça selvagens que ajudou a fazer a sua cozinha uma característica regular de 20 anos no programa de televisão Magazinersquo-s ao ar livre. Os hóspedes podem agora ler um menu de especialidades que apresenta sete ou oito rotativa entradas de caça selvagem. Entreacute-e itens podem consistir de jacaré, alce, javali, veado, búfalo ou outras criaturas exóticas. cabeças de urso de pelúcia e chifres adornam as paredes e ponta comensais fora sobre o que eles podem esperar para comer.
Oscar e Roadhouse Joeyrsquo-s
12027 Dixie Hwy.
Birch Run, MI 48415
989-624-9349
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