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Hospitalidade Descrição gerenciamento de tarefas

gerentes de hospitalidade supervisionar as operações gerais de meios de hospedagem, principalmente hotéis, casinos e resorts de convenções. Eles coordenar e supervisionar as tarefas departamentais, tais como limpeza, recepção, alimentos e bebidas, serviço de quarto, manutenção, entre outros, relacionados com as operações de rotina da propriedade. Elas se estendem hospitalidade a convidados, proporcionando liderança e supervisão dos muitos aspectos que contribuem para uma experiência do hóspede favorável e o bom funcionamento e eficiente de um hotel.

Perfil de trabalho e deveres primários



  • gerentes de hospitalidade levam e operações diretas hotel. Eles são membros seniores da equipe do hotel e geralmente têm relatando a responsabilidade por chefes de departamentos do hotel, como controladores de finanças, diretores de recursos humanos, governantas executivos e outros gerentes de hospitalidade assistentes. gerentes de hospitalidade desenvolver e comunicar procedimentos operacionais padrão, estabelecer padrões de serviço ao cliente, gerir orçamentos, aprovar despesas e fornecer liderança ao pessoal. Eles também conversar com chefes de departamento para coordenar as atividades que suportam a execução coletiva de um hotel.

Conhecimento, Competências e Habilidades

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    carreiras de gestão hospitalidade envolvem interação humana frequente e comunicação. As competências básicas necessárias para realizar as responsabilidades de um gerente de hospitalidade incluem visão de negócios, excelente comunicação, liderança, construção de relacionamento e habilidades interpessoais. Conhecimento das melhores práticas e procedimentos para atendimento ao cliente, gestão da hospitalidade, operações hoteleiras e hospitalidade trabalhadores motivar e disciplinar são particularmente úteis. gerentes de hospitalidade com conhecimento avançado de operações do hotel, recursos humanos e técnicas de gestão de negócios executar extremamente bem.

Educação



  • gerentes de hospitalidade empregados por grandes cadeias hoteleiras quase sempre exigem um grau de bacharel ou mestre. empresas de hospitalidade geralmente preferem candidatos com formação em hospitalidade, hotel ou gestão de negócios. Algumas empresas podem aceitar candidatos com graus de artes liberais se combinado com experiência suficiente na indústria da hospitalidade. cursos de gestão e programas de treinamento estão disponíveis para gerentes de hospedagem que procuram fazer avançar a sua carreira. empresas de hospitalidade pode financiar programas de educação continuada para os seus associados, particularmente os que demonstram potencial de liderança.

o avanço da carreira



  • Grandes cadeias de hotéis geralmente oferecem melhores oportunidades de progressão na carreira. gerentes de hospitalidade podem ampliar suas oportunidades de carreira por se mudar para um hotel diferente ou que procuram emprego com outra cadeia de hotéis. Alguns podem avançar para cargos de gestão em escritórios corporativos ou regionais de uma cadeia hotel. os gerentes de hospitalidade American Hotel Lodging Association (HLA) certificações podem fast-track seu progresso profissional. programas de certificação geralmente envolvem uma combinação de cursos, exames e experiência de trabalho relacionado.

Compensação

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    Fatores, como o tamanho do hotel, tipo, mercado, marca e empresa de hospitalidade pai pode afetar drasticamente a compensação de um gerente de hospitalidade. cargos de gestão hospitalidade nos Estados Unidos rendimento médio anual de US $ 67.684 a US $ 124.169, a partir de 2010, de acordo com as tendências da renda nacional de SalaryWizard. O 2010 salário médio esperado para um gerente de hospitalidade nos Estados Unidos é de US $ 95.399.

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