A assadeira Rival é uma mesa ou bancada forno que pode substituir um forno tradicional. reivindicações rivais que a assadeira usa menos energia e menos tempo para cozinhar uma refeição de um forno. Alguns modelos da assadeira Rival também incluem o que é conhecido como buffet que serve pratos, que você pode usar para manter a comida quente para festas ou outras reuniões.
Lave a bandeja removível torrefação, o rack de torrefação eo quadro buffet e pratos (se seu modelo tem estes) em água quente e sabão. Lavar cuidadosamente e seco. Coloque a assadeira e acumular no torrador e adicione 2 xícaras de água quente. Transformar o torrador no e aquecê-la durante 30 minutos a 300 graus F. Isso ajudará a remover o odor e o fumosidade do torrador causado pelo processo de fabrico. Lave e seque as partes torrador novamente antes de cozinhar com eles.
Cozinhando em sua assadeira Rival é como cozinhar no forno. Pré-aqueça o torrador até à temperatura desejada. Isso pode levar até 20 minutos, se você quer o calor elevado. Coloque carnes, como assados e aves, sobre o rack de torrefação e coloque a cremalheira no pan. Você pode cozinhar sopas e ensopados diretamente na assadeira removível. Asse pães, biscoitos e outros doces em panelas de tamanho apropriado dentro da assadeira. O manual torrador Rival contém algumas receitas (consulte Recursos).
Encha a assadeira removível meio cheio com água. Coloque o anel de buffet prato em cima da panela e coloque o buffet que serve pratos nas aberturas apropriadas. Colocar a tampa no torrador e virar o torrador de 350 grau F e aquecer a água durante 30 minutos. Retire a tampa e coloque alimentos cozidos para as travessas para servir. Cubra e transformar o torrador até 250 graus F. O torrefador vai manter seus alimentos a uma temperatura servindo segura, desde a tampa é mantida no lugar quando a comida não está sendo servido.
Quando assar ou cozinhar no seu torrador, retire a tampa tão pouco quanto possível. costelas regue, o peru ou outras carnes não mais do que a cada 30 minutos. Cada vez que você retire a tampa do seu torrador, ele perde calor, o que pode prolongar o tempo de cozimento. Sempre use um termômetro para verificar o cozimento da carne antes de servir.
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