É OK para armazenar pão no frigorífico?

Não é OK para guardar o seu pão no frigorífico --- este vai secar o pão e torná-lo tornar-se obsoleto mais rápido do que deixá-lo à temperatura ambiente. Armazenar o pão no compartimento interno do seu refrigerador a uma temperatura média de aproximadamente 41 graus Fahrenheit é equivalente a armazenar o pão três dias em um contador à temperatura ambiente. Macio em crosta, pães pré-cortado para manter-se fresco até uma semana na sala com temperatura pães unsliced ​​manter fresco durante até cinco dias a temperatura- ambiente e pães duros-encrustados manter fresco durante até dois dias à temperatura ambiente.

É OK para congelar pão, incluindo pão soft e hard-crosta em um congelador, por até três meses. O processo de congelamento impede a formação de mofo e você não precisa se preocupar sobre como usar o pão diante do "Melhor antes" data é atingida.

Coloque o pão congelado de pão em folha de alumínio e coloque-a num forno de 350 graus Fahrenheit pré-aquecida. O processo de descongelamento varia de comprimento, dependendo se o seu forno a gás ou elétrico.

Você também pode usar um recipiente concebido para armazenar pão, conhecido como uma caixa de pão ou bin pão. O recipiente permite que o ar circule em torno de seu pão e oferece acesso a seu pão através de uma tampa de elevação ou tampa removível. caixas de pão / escaninhos também permitem armazenar outros itens assados ​​incluindo fatias de bolo, brownies e outros produtos assados. Os recipientes estão disponíveis em fornecimento de cozinha, de varejo, de desconto e algumas lojas da melhoria hardware / casa, bem como online.