Como armazenar sementes de girassol
Sementes de girassol são um alimento popular lanche e eles contêm muitos nutrientes importantes. As sementes são ricas em proteínas, cálcio, potássio, magnésio e vitaminas A, B e D. Se você tem girassóis em seu jardim, colher as sementes si mesmo e armazená-los em conformidade. Você também pode comprar sementes de girassol em massa e loja, dependendo do tipo de semente. sementes unhulled normalmente armazenar mais de sementes descascados.
Coisas que você precisa
- Recipiente hermético
- saco plástico congelador
Armazenar, sementes de girassol inteiros descascados em um vidro hermético ou recipiente de plástico. Coloque o recipiente em um lugar seco e fresco à temperatura ambiente por até três meses antes de descartar.
Armazenar, sementes de girassol unhulled inteiros para até um ano em um recipiente hermético. Manter o recipiente à temperatura ambiente e longe do excesso de calor, luz e humidade para prolongar a vida útil das sementes.
Coloque o recipiente de sementes de girassol casco ou unhulled em qualquer momento o frigorífico a temperatura interna sobe acima de 70 graus centígrados. Loja durante todo o ano na geladeira se você vive em um clima extremamente quente para evitar o ranço.
Congelar sementes de girassol para estender sua vida útil de até dois anos. Coloque as sementes em um saco plástico congelador, etiqueta com o conteúdo e data, espremer o máximo de ar do saco possível, e em seguida, coloque no congelador.
Armazenar as sementes de girassol torrados ou picadas, à temperatura ambiente ou no frigorífico em um recipiente hermético para uma a duas semanas. sementes processados têm uma vida útil mais curta do que as sementes inteiras. Vê-los de perto para sinais de ranço.
dicas & avisos
- Verifique sementes de girassol armazenados antes de consumir para se certificar de que eles não tenham ido ranço. Sementes que aparecem mole ou de cor amarela e têm um odor forte já devem ter se tornar rançoso e não comestíveis. Descarte as sementes se não tiver certeza.
- Permitir sementes de girassol congelados para descongelar por várias horas na geladeira antes de consumir. Remover apenas as partes que você precisa para manter o restante do lote o mais fresco possível. Recongelamento pode causar a queimadura do congelador.
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