A cozinha empregado é muitas vezes a sala que recebe menos atenção no momento de limpeza de escritório. As funções de cozinha como área pessoal dos empregados e geralmente é tratada de forma diferente do que as áreas de trabalho. Todo mundo pode usar a cozinha, mas um plano de limpeza é necessária para garantir que ele é limpo regularmente. Manter a cozinha escritório limpo requer comunicação, um plano e consistência.
Realizar uma reunião pessoal para discutir a criação de um plano. Incluir apenas os funcionários que terão deveres cozinha de limpeza. Plano para explicar por que esta questão é importante: higiene, segurança e empregado moral. Explicar o problema, sugerir uma solução e desenvolver um plano. Peça voluntários para servir na comissão de limpeza da cozinha.
Materiais de limpeza de compra e deixar o pessoal sabe onde eles são mantidos na cozinha. Incluem líquidos de limpeza, toalhas de papel, sacos de lixo e luvas de borracha. Coloque um frasco de spray com um líquido de limpeza suave sobre o balcão para que os funcionários vão limpar as mesas e balcões após o uso.
Desenvolver regras gerais de limpeza de cozinha para todos os funcionários. Faça uma lista e postá-lo na cozinha. Incluir pedidos que os funcionários descartar lixo pessoal, lavar pratos pessoais e utensílios e colocá-los fora, limpe o microondas e cafeteira após cada utilização e remover itens pessoais do frigorífico conforme apropriado.
Peça ao serviço de zeladoria para executar uma completa limpeza de uma só vez da cozinha - pisos, paredes e armários - e para limpar os pisos de cozinha durante cada limpeza do escritório. Normalmente, o serviço de zeladoria limpa o chão e executa uma rotina de limpeza da cozinha-se este não é o caso, adicionar essas tarefas com o cronograma de limpeza.
Faça um cronograma para a limpeza da geladeira e atribuir uma equipe de duas pessoas para fazer a limpeza a cada duas semanas. Notificar os funcionários antes de cada limpeza que todos os itens na geladeira serão descartadas.
Verifique a cozinha regularmente e no final de cada semana para observar os problemas que precisam ser abordadas. Enfrentar e resolver os problemas rapidamente. Continuar a incentivar os funcionários para ajudar a limpar a cozinha limpa, colocando lembretes amigáveis. Pergunte para a plena participação, incentivando os funcionários a assumir a responsabilidade individual para a cozinha.
Descrição Kitchen Staff Job
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