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Como armazenar Glacê Real Flores

glacê real contém merengue pó. A cereja seca com um acabamento duro, o que o torna ideal para a criação de decorações do bolo, como flores. Você pode fazer uma grande variedade de flores glacê real, como margaridas, rosas e cravos. As flores são feitos com ferramentas de decoração do bolo, tais como sacos de tubulação e dicas. Depois de fazer as flores glacê real, eles precisam secar completamente antes de armazená-los. As flores glacê real irá durar por um longo tempo, então você pode fazê-los antes mesmo de fazer seu bolo.



  • Permitir que as flores de gelo reais para secar completamente em papel de cera à temperatura ambiente. Colocá-los em um local fresco e seco para obter melhores resultados. Pode levar até 24 horas para que as flores para endurecer completamente.



  • Armazenar as flores crosta de gelo real em um recipiente hermético. Separar as camadas deles com folhas de papel de cera.



  • Armazenar o recipiente hermético em um local escuro e seco à temperatura ambiente ao abrigo da humidade, tal como em um armário de cozinha. As flores vai durar indefinidamente em um local livre de humidade (e, deste modo, condensação).

dicas avisos

  • Se você não pode evitar a umidade, use açúcar em pó única pura para fazer as decorações, adicione 1 colher de chá. extra de pó merengue e reduzir o líquido por uma colher de chá. na receita crosta de gelo real.
  • Não guarde decorações de flores glacê real no congelador ou geladeira, porque isso pode adicionar a umidade para as flores e arruiná-los.
  • Sempre coloque decorações de flores crosta de gelo real em um bolo depois de ter descongelado completamente à temperatura ambiente para evitar as cores de sangramento devido à condensação.
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