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Quais são as funções de Processadores de Alimentos?

Os processadores de alimentos pode lidar com a maioria das tarefas de preparação que normalmente seriam realizados com uma faca e uma placa de corte, misturador, ralador, batedeira, pastelaria liquidificador e almofariz e pilão. processadores de alimentos vêm em muitos tamanhos, de máquinas usadas para cozinhar em grande escala em cozinhas profissionais para processadores que preparam o alimento para uma porção, mas todos eles realizam os mesmos funções básicas.

cortar

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    A lâmina principal de um processador de alimentos tem uma forma de S e é usada para cortar. Quando você coloca itens na tigela do processador de alimentos e ligá-lo, a lâmina gira ao redor e corta-los em pedaços pequenos. Controlar o tamanho das peças por quanto tempo você executar o processador, com tempos mais longos levando em pedaços menores. Itens para cortar em um processador de alimentos incluem cebolas, ervas, tomate e nozes. A lâmina de corte pode até mesmo moer carne, também.

Fatiamento

  • A lâmina de corte de fatias processador de alimentos alimentos que você deixá-los na calha na parte superior do processador. Alguns processadores vêm com lâminas que cortam alimentos para algumas espessuras diferentes. cenoura fatia, pepinos, abobrinha, berinjela e outros vegetais no processador de alimentos. Use o processador de alimentos para cortar maçãs ao fazer torta de maçã ou outras sobremesas.

grade

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    O disco de ralar de um processador de alimentos faz o trabalho rápido de ralar um bloco de queijo e salva cozinheiros de arriscar ralar ponta dos dedos também. Outros alimentos para ralar em um processador de alimentos incluem cenouras, batatas para batatas fritas e abobrinha para fazer o pão.

pureeing



  • processadores de alimentos efetivamente purê todos os tipos de alimentos, de grão de bico para fazer homus aos tomates para fazer molho de tomate. Você também pode purê sopas irregular em uns suaves. Uma consideração ao fazer puré em um processador de alimentos é que muitos tipos de processadores vai vazar se encheu muito alto. Você pode normalmente só preencher a tigela de trabalho na metade do caminho quando pureeing líquidos, a menos que o processador é especialmente projetado para ser à prova de fugas quando completamente cheio.

fazer Massas

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    A lâmina de corte básicas sobre o processador de alimentos pode incorporar a manteiga na farinha ao fazer massa para uma crosta de torta. Este processo requer apenas alguns impulsos do processador e substitui a tarefa de manteiga em corte com um misturador de pastelaria. Alguns processadores de alimentos também vêm com lâmina massa que você pode usar para amassar a massa de pão.

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