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Como fazer um bolo em uma panela

Várias tigelas, colheres, panelas e potes às vezes pode fazer fazer um bolo um esforço tedioso e demorado que te deixa com uma pia cheia de pratos de limpar. Fazer um bolo em uma panela diminui o seu equipamento de cozimento exigido consideravelmente. Limpar será uma brisa e você pode gastar esse tempo extra e partilha de energia e devorando o seu bolo húmido, de dar água na boca que ninguém vai saber que você cozido em uma panela.

Coisas que você precisa

  • panela de tamanho médio
  • sifter
  • Vídeo: BOLO ASSADO NA PANELA, NA BOCA DO FOGÃO - Culinária em Casa

    Vídeo: Como fazer BOLO NA PANELA

    colher grande
  • tigela (opcional)
  • Sua receita de bolo favorito

Bolo panela



  • Escolher a sua receita de bolo simples favorito que produz uma rodada de 9 polegadas ou bolo quadrado.



  • Se sua receita pede qualquer coisa que precisa ser derretido como chocolate ou manteiga, derreta-o na panela em fogo médio antes de adicionar outros ingredientes. Se não, use a panela como uma tigela e não coloque em fogo enquanto você prepara o bolo.

  • Adicione a manteiga e açúcar nos montantes sua receita pede para a panela. Bata bem com um misturador eléctrico até desnatado e macio. Adicione o ovo (s) um de cada vez na panela, batendo bem após cada adição.



  • Combine em uma peneira a farinha, sal e fermento em pó ou refrigerante (e especiarias ou cacau em pó se aplicável) nos montantes sua receita pede. Peneire estes ingredientes secos na panela alternadamente com derramando o leite a sua receita pede, começando e terminando com a mistura de farinha. Agita-se todos os ingredientes em conjunto com uma colher grande até combinar.



  • Junte o extrato de baunilha ou quaisquer outros extratos sua receita pede, se houver.

  • Coloque a panela contendo a massa de bolo pré-aquecido num forno de 350 graus. Asse por 30 a 40 minutos, dependendo da superficialidade ou profundidade da sua panela. panelas rasas levará menos tempo de cozimento, enquanto as mais profundas vai demorar mais. Comece com 30 minutos de tempo de cozimento e verificar o bolo periodicamente depois disso. O bolo é feito quando um palito inserido no centro do bolo sai limpo.

  • Arrefecer completamente na panela sobre uma cremalheira de fio. Frost e decorar se desejado.

dicas avisos

  • Não mexa demais a massa de bolo. Em vez disso, agita-se os ingredientes até que apenas combinados. resultados overmixing em um bolo duro e seco.
  • Se você deseja remover o bolo da panela após o cozimento para decorar, siga os passos acima para misturar a massa de bolo, mas usar uma tigela, em vez de uma panela. Forre o fundo de uma panela média com papel de cera, graxa o fundo e os lados com spray de cozinha e polvilhe com farinha. Após a massa é preparada, despeje-o na panela preparada e leve ao forno. Uma vez que o bolo é completamente arrefecida, executar uma faca em torno da borda da panela e remover cuidadosamente o bolo.
  • Antes de colocar uma panela no forno, certifique-se sempre que é forno seguro através da procura de rotulagem do fabricante indicando que é.
  • Evitar a colocação de panelas com um revestimento antiaderente ou com qualquer plástico ou peças de madeira no forno.
  • aço inoxidável, cobre e panelas de cerâmica são geralmente forno seguro.
  • panelas de ferro fundido são sempre forno seguro.
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