A História da Nestlé Chocolate

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Henri Nestlé nasceu Heinrich Nestlé em Frankfurt, Alemanha, em 1814. Mais tarde, ele se mudou para uma área de língua francesa da Suíça, onde ele tomou o nome francês sonoridade "Henri". Enquanto trabalhava como aprendiz de farmacêutico, o jovem Nestlé teve um interesse na prevenção da mortalidade infantil. Sua primeira criação não foi Nestlé chocolate, mas um leite em pó que pode ser alimentado para os bebês que eram alérgicas ao leite de suas mães. Em 1867, a Nestlé começou a comercializar o seu produto, que supostamente salvou a vida de muitas crianças. Sua criação, Farine Lactée Henri Nestlé, viria a inspirar um homem Washington para formular Carnation leite condensado em 1899.

Após a Primeira Guerra Mundial terminou, os consumidores que compraram leite em lata da Nestlé porque era mais barato voltou a beber produtos lácteos, sinalizando a necessidade da empresa a expandir suas linhas de produtos. Em 1929, a Nestlé, agora fundido com uma empresa suíça com operações nos Estados Unidos, Grã-Bretanha, Alemanha e Espanha, comprada Chocolate de Pedro, que se especializou na produção de bicarbonato de chocolate escuro. Enquanto o leite condensado pode ter sido o primeiro empreendimento da Nestlé, chocolate rapidamente se tornou o segundo produto alimentar mais importante da empresa. Em 1938, a Nestlé lançou seu bar Crunch, que continua sendo uma das barras de chocolate mais populares hoje. Em 1939, mais um produto muito importante foi introduzido ao público americano pela Nestlé: o chip de chocolate.

Em 1930, um dono de Massachusetts pousada chamada Ruth Wakefield foi preparando-a "gota de manteiga que" favorito cookies para seus convidados apenas para descobrir que ela fique sem pó chocolate de cozimento. Ela picado uma barra de chocolate Nestlé em vez disso, supondo que o calor do forno faria com que os ingredientes se misturam. Os resultados foram ainda melhores: o biscoito de chocolate. Os biscoitos foram um enorme sucesso com seus convidados, e Ruth continuou a servi-los como parte do cardápio de sobremesas regulares do Toll House Inn. Por acaso, a barra de chocolate Ruth usado em seu primeiro lote de cookies foi dado a ela por Andrew Nestlé da Nestlé Chocolate Co. quando ele tinha passado através da pousada antes.

Ruth Wakefield fechou um acordo com a Nestlé Chocolate Co .: No retorno para permitir que a empresa para imprimir seu Toll receita Casa do bolinho na parte de trás de suas barras de chocolate, ela iria receber um suprimento vitalício de chocolate sem. Na primeira, Nestlé vendeu a barra de chocolate com um "helicóptero" para padeiros poderia fazer seus próprios do chocolate "chips". Então, em 1939, Toll House Morsels da Nestlé nasceu, sempre revolucionando a forma como as donas de casa e os padeiros usados ​​chocolate em seus doces. Outro produto popular não estava muito atrás. Em 1948, a Nestlé Quik chocolate em pó foi introduzido ao público americano.

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Henri Nestle se retirou em 1874 apenas sete curtos anos depois de fundar sua empresa, residente na Suíça até que ele faleceu em 1890. Desde a sua formação, a Nestlé ampliou suas linhas de produtos muito além de leite em lata e chocolate. Nestlé é controladora de temperos Maggi alimentos, Friskies, Stouffers, fantasia festa, e uma variedade de produtos Cravo - e isso é apenas alguns. No entanto, por causa de suas criações de formação, a Nestlé continua a ser associado a uma das iguarias mais caras da América. Diga a palavra "Nestlé", e o que vem à mente? Chocolate, é claro.