strawberry manteiga cremosa transforma um pequeno-almoço comum em uma festa manhã que parece e tem gosto foi preparado por anjos. Mas, uma vez que você sabe como ele é realmente feito você pode chicoteá-lo em minutos para a família e amigos. Você não precisa para que eles saibam como é fácil, é claro, a menos que você realmente deseja - mas você não será capaz de manter o sabor delicado deste segredo deleite por muito tempo.
Remova folhas e caules, em seguida, limpa e lave os morangos e retirá-las em uma tigela. Se você estiver usando bagas congeladas, permitir-lhes a descongelar à temperatura ambiente até que estejam macias. Cortar grandes morangos em quartos.
Polvilhe os morangos com açúcar granulado, açúcar mascavado ou regue-los com mel para adoçar-los a gosto. Permita-lhes para se sentar por 10 a 15 minutos. Isso chama o suco das bagas e melhora a cor de sua manteiga de morango.
Amasse os morangos com um garfo, se preferir pedaços de frutas em sua manteiga. Caso contrário, misturá-las no misturador até que elas são lisas. bagas misturadas criar um estouro manteiga rosa suave com sabor, enquanto pedaços de bagas adicionar textura frutado com a manteiga.
Amolecer a manteiga em uma tigela média. Você vai precisar de aproximadamente a mesma quantidade de manteiga como a quantidade de bagas, mas não há regras rígidas e rápidas. de manteiga sem sal permite que o sabor dos morangos para brilhar, mas você pode usar manteiga com sal, se preferir. Se você não tem manteiga de verdade na mão, vá em frente e usar margarina ou suavizado propagação vegetal em vez. Alternativamente, você pode chicotear a manteiga com um misturador da mão para criar luz e manteiga de morango fofo.
Combinar os morangos e manteiga e misturar-se com uma colher de mistura ou misturador ater. Sabor a manteiga e acrescentar adoçante ou temperos, tais como canela, noz-moscada ou uma pitada de limão, para ajustar o sabor.
Espalhe a manteiga de morango em papel encerado e enrolá-lo em um log. Colocá-lo no freezer para endurecer. Cortá-la em que serve size rodadas para servir em panquecas, waffles ou torradas, ou armazená-lo em um frasco de vidro no congelador e colher-lo a partir do frasco para a cobertura muffins ou biscoitos torrados.
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