Como fazer uma torta Usando Frutas Congeladas
tortas de frutas são um acabamento agradável para qualquer refeição. No entanto, frutas da estação, muitas vezes determinar o tortas são feitas em determinado momento do ano. Usando frutas congeladas para fazer tortas pode ser a alternativa perfeita para frutas frescas, mas usando frutas congeladas podem significar algumas pequenas mudanças para a receita.
Coisas que você precisa
- 3-4 chávenas de fruta congelada
- ¾ açúcar chávena
- ½ colher de chá. canela
- 1 colher de sopa. amido de milho
- 1 colher de sopa. tapioca
- 1 colher de sopa. suco de limão
- 2 crostas de torta preparadas
- 2 tbsps. manteiga
Comprar a fruta congelada. Mirtilos, framboesas, amoras, morangos e pêssegos funcionar bem. Para melhores resultados, comprar frutas congeladas sem qualquer líquido ou adição de açúcar. Se você comprar frutas com adição de açúcar, eliminar o açúcar na torta em 50 por cento para dar conta da doçura acrescentou. Para fazer uma torta, você vai precisar de 3-4 xícaras de frutas congeladas.
Remover o fruto do congelador, coloque em um coador na pia e descongelar para cerca de uma hora. Lavar as frutas e escorra bem sem esmagar a fruta. Se usando fruta com açúcar ou xarope adicionado, descongelar a fruta no saco e não enxaguar. Drenar o excesso de líquido.
Rolar para fora da crosta uma torta e forma em um prato de torta. Para evitar que o recheio de torta de fazer o encharcado crosta, escová-lo com um ovo bem-batido. Cozer a 450 graus durante 10-13 minutos, até castanho.
Combine o fruto com outros ingredientes. Adicionar açúcar chávena ¾, ½ colher de chá. canela, uma colher de sopa. amido de milho e 1 colher de sopa. suco de limão para uma tigela. Misture com o fruto descongelado. Sabor a mistura de frutas para assegurar doçura adequada. Se estiver usando torta de frutas como framboesas ou amoras, adicione ¼ a ½ xícara mais açúcar. Se a mistura parece molhado, adicionar uma colher de sopa. de tapioca.
Verter o recheio na massa de torta cozidos. Dot topo com 2 tbsps. manteiga, picado. Estenda a outra massa de torta e coloque em cima do bolo. Para uma crosta da estrutura, cortar a massa em tiras e estava numa forma rede no topo do bolo. Cozer a 375 graus durante 25-35 minutos.
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