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Que tipos de frutas você pode misturar com leite Kefir?

Kefir, uma bebida de leite fermentado, teve origem na Turquia, onde ele tem sido usado por séculos. Nativos carregava o leite fermentado em bolsas de couro e comia o iogurte coalhado. Kefir vem em duas formas: como kefir de água, que se parecem com flocos secos translúcidas, e kefir de leite, que se assemelha pequenas couve-flor que fermentam o leite. Kefir de leite tem consistências diferentes, variando de um leite espessa para uma consistência quase-iogurte. Kefir também pode vir com sabores de frutas. Uma grande variedade de frutas pode ser comido com kefir em smoothies, pratos iogurte e outras sobremesas feitos com o leite fermentado. Use toda a fruta, mas evite frutas cítricas, como eles podem fazer com que o leite kefir para dividir.

mangas



  • Uma bebida popular na Índia, o lassi é feito de kefir. Muitas receitas lassi chamar para mangas. Para fazer uma manga lassi em casa, misture 2 xícaras de kefir de leite com 1 descascados, sem caroço e manga em cubos. Adicionar a um misturador e misturar até homogeneizar. Adicione uma colher de sopa de mel para doçura acrescentou.

    Retire a pele da manga antes de comer.
    Retire a pele da manga antes de comer.

morangos



  • Morangos adicionar cor e sabor ao leite kefir. Você pode adicionar morangos frescos ou congelados ao leite kefir e misture no liquidificador por um smoothie de espessura. Adicionar menos morangos para uma bebida mais fino. Você também pode adicionar morangos fatiados e granola para uma tigela de iogurte kefir para um pequeno almoço nutritivo ou lanche.

Amoras



  • Mirtilos têm uma contagem de baixo índice glicêmico, o que significa que eles são baixos em açúcar. Mirtilos também têm antioxidantes e outros nutrientes. Fazer um smoothie kefir de 2 xícaras de blueberries frescas ou congeladas e 2 xícaras de leite kefir. Misture até ficar homogêneo para um lanche ou pequeno-almoço prato. As crianças gostam da cor roxa. Você também pode adicionar blueberries se você comer kefir como um iogurte. Você também pode misturar um smoothie e adicione as sementes de chia, que vai engrossar a mistura para um pudim.

Fruta seca



  • Adicionar frutos secos, tais como passas, damascos secos, arandos secos, ameixas e passas secas de kefir. Use leite kefir como se fosse o leite normal ao longo de um cereal natural, granulado, como muesli e adicionar um punhado de frutas secas.

pêssegos

  • No verão, adicione pêssegos para um smoothie leite kefir. Lavagem, cortar e remover os poços a partir de duas pequenas pêssegos ou uma grande de pêssego. Colocar num misturador com 2 chávenas de kefir de leite e misturar durante um smoothie luz. Você também pode usar pêssegos congelados.

bananas

  • Bananas ajudar a engrossar smoothies e adicionar cremosidade extra. Adicionar uma banana para um smoothie de frutas feito de leite kefir. Se você tem bananas com manchas marrons, descascá-los e colocá-los no congelador. Use as bananas congeladas em um smoothie kefir para uma textura semelhante a um milk shake.

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