Como a fermentar Foods Usando Whey
A fermentação dos alimentos tem sido um processo integral de uma variedade de cozinhas para milhares de anos. Fermentação conservação dos alimentos, bem como acentuação do seu valor nutricional habilitado. alimentos lacto-fermentado, com soro de leite utilizado para fermentar, são consumidos todos os dias ao redor do mundo e são geralmente criados a partir de vegetais crus. Através da fermentação de seus próprios alimentos em casa, você não só tem controle sobre os aditivos que vão para a fermentação, mas também criar uma variedade altamente nutritivos e muito acessível de alimentos.