Semelhante ao iogurte, quefir é uma bebida de leite fermentado que contém probióticos, ou bactérias benéficas. Ele também contém cálcio, vitaminas do complexo B e outros nutrientes e é geralmente considerado uma bebida saudável e seguro. Em alguns casos, no entanto, kefir pode causar efeitos colaterais desagradáveis. Além disso, kefir sabor é, por vezes, ricos em açúcar, assim que ler o rótulo antes de comprar.
Quaisquer efeitos colaterais de kefir são tipicamente devido ao teor de probiótico. Entre as pessoas saudáveis, o único risco conhecido é o excesso de gás, de acordo com NYU Langone Medical Center. Pessoas com sistemas imunológicos debilitados, no entanto, pode correr um risco de infecção quando se toma probióticos - Langone observa que pelo menos uma pessoa a tomar medicação imunossupressora morreram desta forma. Os probióticos também pode ser perigoso para as pessoas com pancreatite aguda grave, observa Langone.
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Como Probióticos Muito se deve tomar?
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