Como fazer pasta do açúcar Flores

Adicionar corante alimentar para a pasta de açúcar e amassar sobre uma superfície de trabalho suave até a cor é distribuída uniformemente por toda a pasta. Você vai precisar de apenas algumas gotas de corante alimentar para criar flores pálidas, como rosas luz, mas você pode precisar de muitas gotas de flores intensamente coloridas, como narcisos amarelos brilhantes.

Posicione a pasta de açúcar em um contador lisa você untada com uma fina camada de gordura vegetal sólida. Usando o seu rolo, abra a pasta para uma espessura de 1/2 de polegada. Pegar a pasta de açúcar, dar-lhe um quarto de volta, e estendê-lo novamente. Repita duas ou três vezes, até que a pasta de goma é de cerca de 1/16 de uma polegada de espessura.

Usando o açúcar-paste cortador de flor, cortar tantas formas de flores como você pode caber na pasta rolou-out. Coloque as flores em uma folha de papel manteiga e coloque-os em um lugar fresco e seco para secar. Se você quiser flores com uma forma mais tridimensional, coloque cada flor em um forro do queque por isso as pétalas vai secar em uma posição curvada. Se você quiser flores com um olhar mais cheio, a camada de duas ou mais formas de flores em cima uns dos outros ângulos em ligeiramente diferentes.

Decore suas flores para um olhar realista. Para flores multicolores, como lírios, use um pincel e corante alimentar para pintar manchas ou listras nas pétalas. Para flores com centros coloridos, tais como margaridas, usar corante alimentar para pintar um ponto no centro da flor. Você também pode adicionar apenas por diversão decorações, como bolas comestíveis pérola, às flores utilizando cola comestível.