Como remover o sabor amargo de fígado bovino

Fígado e cebolas pode não parecer atraente para algumas pessoas, mas muitos apreciar o sabor da carne. Às vezes, fígado bovino pode ter um gosto amargo que pode torná-lo desagradável. O gosto amargo pode sobrecarregar o seu paladar e transformá-lo longe de desfrutar a carne. Você pode remover esse gosto amargo em casa, mergulhando o fígado em leite para fazer o sabor mais suave. Depois de absorver o fígado no leite, prepará-lo com o seu método de cozimento preferido.